Le nom de Chatelier est un hommage aux origines les plus lointaines de Cognac. Les premières eaux-de-vie de Cognac ont été créées sur la côte ouest de ses vignobles, historiquement ce sont des moines locaux qui ont développé l'art de la distillation. En 1166, l'un des plus anciens monastères cisterciens a été fondé au cœur de l'île de Ré. Son nom : l'Abbaye des Chateliers. Ce lieu unique a longtemps été l'épicentre de la distillation des vins de la région par ces moines érudits. C'est ainsi qu'Alexandre Gabriel a créé Claude Chatelier Cognac en 1989. Les cognacs Claude Chatelier sont distillés dans de petits pot stills en cuivre de 25 hectolitres selon des méthodes ancestrales et traditionnelles maison. Le cognac vieillit lentement dans de petits fûts de chêne français dans des caves fraîches et humides avec des sols en terre battue qui favorisent sa transformation subtile. L'art ancestral du mélange du maître de chai confère à ce cognac son excellent équilibre. Le Claude Chatelier VSOP vieillit pendant plus de 8 ans dans des fûts de chêne limousin.

Note de dégustation

Couleur : Ambre avec des reflets dorés.

Nez : Aromatique, équilibré, épices, tabac, cuir.

Goût : Marquant, doux, notes de miel, d'orange, de citron.

Finale : Longue et persistante.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Ferrand Deutschland GmbH - F, Obere Mühle 36, 58644 Iserlohn, Allemagne, office@cognacferrand.de

Fabricant/Distillerie :

Maison Ferrand

Tableau nutritionnel :

EAN:

3460410531278

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