La Marolo Grappa di Barolo 12 Years Old est une grappa exceptionnellement vieillie, distillée à partir des nobles raisins de Nebbiolo. Ceux-ci proviennent des régions viticoles renommées de Langhe, Monferrato et Roero, connues non seulement pour leurs vins de première qualité, mais aussi pour la beauté de leurs paysages - un patrimoine mondial de l'UNESCO apprécié dans le monde entier.

Grâce à un vieillissement de 12 ans en fûts de chêne, cette grappa dévoile une profondeur et une complexité exceptionnelles. Ce long vieillissement assure une harmonie parfaite entre les notes puissantes et épicées du distillat et les élégantes nuances de vanille et de bois des fûts. Avec une teneur en alcool de 50 % vol, cette grappa se présente puissante, mais néanmoins équilibrée et douce en bouche.

La distillerie Marolo, fondée en 1977 à Alba, est connue pour sa perfection artisanale et sa passion pour les grappas de qualité. La Grappa di Barolo 12 Years Old est un véritable chef-d'œuvre qui capture l'essence du marc de nebbiolo et atteint une finesse exceptionnelle grâce à un long vieillissement.

Note de dégustation

Couleur : Ambre doré profond avec des tons chauds de cuivre.

Nez : Complexe et élégant avec des notes de fruits secs, de vanille, de miel et de noix grillées.

Goût : Corsé et intense avec des arômes de chocolat noir, d'épices, de caramel et un soupçon de tabac.

Finale : longue et harmonieuse avec des notes boisées épicées, une douceur discrète et de fins arômes de torréfaction.

La Marolo Grappa di Barolo 12 Years Old est un plaisir en soi et doit être servie pure à température ambiante dans un verre ventru afin de développer tout son arôme. Elle s'harmonise parfaitement avec le chocolat noir, les fromages affinés ou un cigare raffiné. C'est également un excellent choix comme digestif noble après un menu spécial.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Santa Teresa

EAN:

8019005100396

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