Le Komasa Gin SAKURAJIMA KOMIKAN est un spiritueux japonais d'exception qui séduit par ses ingrédients hors du commun et sa distillation artisanale. Produit par la célèbre distillerie Komasa Jyozo, réputée pour son expertise de longue date dans l'art de la distillation, ce gin se distingue des autres par son caractère fruité et citronné. Son ingrédient principal est la rare Sakurajima Komikan, une variété de mandarine minuscule qui pousse sur l’île volcanique du même nom au Japon. Cet agrume confère au gin un arôme unique aux notes sucrées et rafraîchissantes.

Outre la mandarine, des plantes sélectionnées telles que le genièvre, la coriandre et la racine d’angélique sont utilisées, assurant un équilibre harmonieux entre le fruité, les notes épicées et de douces nuances florales. La teneur en alcool de 40 % vol. garantit un déploiement gustatif puissant, mais néanmoins élégant. Le gin est livré dans une bouteille de 0,5 litre au design attrayant, accompagnée d'un coffret cadeau assorti (GB), ce qui en fait une idée de cadeau idéale pour les amateurs de gin.

Note de dégustation

Couleur : limpide.

Nez : Arômes fruités intenses de mandarine, associés à des nuances florales et légèrement épicées.

Bouche : Douce et moelleuse, avec des notes dominantes de komikan de Sakurajima, accompagnées de genièvre, de coriandre et de fines herbes.

Fin de bouche : Longue, fraîche et marquée par des notes d'agrumes, avec une douceur discrète.

Le Komasa Gin SAKURAJIMA KOMIKAN est idéal à déguster pur ou comme base de cocktails rafraîchissants. Il s'accorde particulièrement bien avec un tonic classique, qui renforce ses notes d'agrumes. Pour une touche japonaise, il peut être servi avec un tonic au yuzu et un soupçon de romarin. On peut également opter pour un Negroni aux accents fruités ou un Gin Fizz au citron frais.

Ce gin révèle également tout son potentiel en accompagnement de plats asiatiques tels que les sushis, les sashimis ou les variations fruitées de ceviche.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Whiskies du Monde, 22 avenue Neil Armstrong, 33700 Mérignac, France

Fabricant/Distillerie :

Komasa Jyozo

EAN:

4905991399125

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