Le rhum Don Papa Rye Aged est un rhum exceptionnel originaire des Philippines qui, avec ses 45 % vol., offre une intensité puissante mais néanmoins équilibrée. Ce rhum est élaboré à partir de canne à sucre et de malt de haute qualité, puis vieilli pendant quatre ans dans d’anciens fûts de whisky de seigle. Ce vieillissement particulier confère au rhum une profondeur remarquable et affine ses arômes tropicaux en y ajoutant une note épicée caractéristique. L’influence des fûts de whisky de seigle lui confère un caractère herbacé et une complexité uniques qui le distinguent des autres rhums et en font un véritable délice pour les connaisseurs.

Le rhum Don Papa Rye Aged allie la douceur tropicale des Philippines aux nuances épicées du whisky de seigle, ce qui donne un rhum qui s'apprécie aussi bien pur qu'en cocktail. Le Don Papa Rye Aged offre un équilibre harmonieux entre des notes fruitées sucrées et une structure puissante de chêne et d’épices.

Note de dégustation

Couleur : acajou profond aux reflets dorés.

Nez : vanille douce, caramel, fruits tropicaux, notes épicées de bois de chêne, cannelle et clous de girofle.

Bouche : Corsée et complexe, avec des notes de caramel, de fruits mûrs, de chêne raffiné, une touche de poivre et des arômes d'épices typiques du whisky de seigle.

Fin de bouche : longue et réconfortante, avec un mélange équilibré de chêne, d'épices et de notes sucrées de caramel.

Le rhum Don Papa Rye Aged est idéal à déguster pur ou sur glace, afin de laisser s’épanouir pleinement ses arômes complexes. Il s’accorde parfaitement avec le chocolat noir, les fromages affinés comme le Gouda ou le Comté, ainsi qu’avec les plats de barbecue ou les viandes grillées. Pour les cocktails, c’est un excellent choix pour un « Rum Old Fashioned » ou un « Rum Manhattan », où ses arômes complexes et épicés s’expriment à merveille.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Rhum Bleeding Heart

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

4809015157404

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