Le Rum Nation British Guyana 7 Years Old Limited Edition est une édition exceptionnelle à la force du fût qui reflète à la perfection le caractère puissant et aux multiples facettes des rhums de Guyane. Cet assemblage combine des distillats issus de trois alambics différents, ce qui lui confère une profondeur et une complexité impressionnantes. Après un premier vieillissement de quatre ans sous le climat tropical de la Guyane, où la chaleur favorise une interaction intense avec les fûts de chêne, le rhum bénéficie d’un affinage supplémentaire de six ans dans des fûts de sherry Oloroso neufs en Europe. Ce processus de vieillissement confère au rhum un mélange harmonieux de notes épicées, fruitées et sucrées.

Avec un taux d’alcool de 59 % vol., ce rhum est mis en bouteille « brut de fût », ce qui lui permet de conserver toute sa richesse aromatique et sa puissance. Son édition limitée à seulement 2 850 bouteilles en fait une rareté très convoitée par les collectionneurs et les amateurs de rhums single cask authentiques. Sans ajout de sucre ni d’additifs artificiels, il séduit par son goût authentique et intense, qui reflète le savoir-faire traditionnel de la Guyane en matière de rhum.

Note de dégustation

Couleur : acajou foncé aux reflets cuivrés.

Nez : chêne épicé, mélasse noire, fruits secs, une touche de noix grillées.

Bouche : Puissante et complexe, avec des notes de caramel, de cacao, de raisins secs, de cuir et de tabac doux, accompagnées d'une délicate douceur d'Oloroso.

Fin de bouche : Longue et persistante, avec une élégante douceur de sherry, des notes de bois épicé et de chocolat noir.

Ce rhum complexe et intense se déguste de préférence pur, idéalement avec quelques gouttes d’eau pour révéler davantage ses arômes. Il s’accorde à merveille avec du chocolat noir, du fromage affiné ou un cigare raffiné. Il met également parfaitement en valeur ses arômes exceptionnels en tant que base exclusive pour des cocktails puissants tels qu’un Rum Old Fashioned ou un Sherry Cask Manhattan.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Rum Exchange Trading Company e.U., STL AT e-VD, Bündtlittenstraße 3f, 6850 Dornbirn, Autriche, info@rum-exchange.com

Fabricant/Distillerie :

Rossi & Rossi

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

8033749406651

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