Au confluent des Highlands du Nord et de l'Ouest de l'Écosse, au cœur d'un paysage montagneux saisissant, se trouve le Loch Lomond, le plus grand lac du pays. C'est à proximité de ce lac, dans la ville d'Alexandria, à son extrémité sud, que se trouve la distillerie Loch Lomond. La proximité géographique des côtes atlantiques et des montagnes des Western Highlands influence le goût du whisky de malt qui y est produit, élaboré selon des méthodes traditionnelles transmises de génération en génération.

Au début des années 1990, une distillerie de grain moderne a été construite à côté de la distillerie de malt traditionnelle.

Loch Lomond est ainsi la seule distillerie d’Écosse à produire à la fois du whisky de grain et du whisky de malt sur un même site.

Le Loch Lomond 30 ans d’âge subit un vieillissement minutieux en fûts de chêne américain, suivi d’une finition à parts égales dans des fûts de sherry Oloroso de premier remplissage. Le maître assembleur Michael Henry supervise personnellement l’assemblage des malts afin d’obtenir une complexité incomparable. Afin de préserver l’authenticité et la saveur naturelle du whisky, on renonce délibérément à la filtration à froid.

Note de dégustation

Couleur : dorée.

Nez : miel, pêches, melons, vanille, cannelle.

Bouche : caramel doux, pommes vertes, ananas frais, notes épicées, gingembre, noix de muscade.

Fin de bouche : Longue, kiwis juteux, groseilles à maquereau, citrons verts.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Loch Lomond

EAN:

5016840709251

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