Le Torabhaig Allt Gleann The Legacy Series Single Malt 46% vol. 0,7 l + GB est un whisky single malt exceptionnel de la distillerie Torabhaig, située sur l'Isle of Skye en Écosse. Faisant partie de la Legacy Series, ce whisky n'est pas seulement un délice, mais aussi un hommage aux traditions de la distillerie, qui a démarré ses activités en 2017 et s'est rapidement imposée comme l'une des nouvelles distilleries les plus prometteuses de la région d'Islay.

Le Torabhaig Allt Gleann est un single malt de l'Isle of Skye, embouteillé à 46 % vol, qui offre un équilibre complexe entre fumée et douceur. Le nom "Allt Gleann" fait référence à la rivière qui traverse la vallée dans laquelle se trouve la Torabhaig Distillery. Ce whisky est produit en combinant l'artisanat traditionnel et les techniques de distillation modernes, ce qui lui confère une identité claire et une profondeur remarquable.

Le vieillissement en fûts d'ex-bourbon apporte une légère saveur de chêne qui s'harmonise à merveille avec les notes naturelles fruitées et fumées. Le résultat est un whisky qui se distingue par une agréable complexité et une fine note de tourbe fumée, typique de la région.

Limité à 2000 bouteilles en Autriche.

Nous sommes faits de passé et de futur. Nous sommes Torabhaig. - La distillerie Torabhaig

Note de dégustation

Couleur : Or clair avec un soupçon d'ambre.

Nez : Un mélange de notes fruitées de pommes, de poires et d'agrumes, accompagnées d'une fine note de tourbe fumée et d'une légère épice de chêne.

Goût : corsé avec un équilibre de caramel doux, de cannelle, et de notes de tourbe fumées qui s'harmonisent avec un soupçon de vanille et de fruits caramélisés.

Finale : Longue et chaleureuse avec des arômes fumés et fruités persistants, arrondis par les épices de chêne et une légère douceur.

Le Torabhaig Allt Gleann est idéal pour une consommation pure, tout en convenant parfaitement aux amateurs de whisky qui apprécient les arômes à la fois fumés et complexes. Une goutte d'eau peut également aider à développer encore plus les arômes profonds.

Ce whisky se marie particulièrement bien avec les viandes grillées, les fromages fumés ou le chocolat noir. En tant que base pour des cocktails de whisky comme un Smoky Old Fashioned ou un Islay Whisky Sour, il développe parfaitement ses arômes délicats.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

Distillerie de Torabhaig

EAN:

5060033848012

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