Le rhum Malecon Añejo 18 Años Imperial est un rhum vieilli pendant 18 ans, titrant 40 %, conditionné dans une bouteille de 0,7 l accompagnée d'un coffret cadeau. Le long vieillissement dans des fûts de chêne sélectionnés est au cœur de cette cuvée et confère au rhum sa maturité prononcée et sa structure complexe. Malecon s'inspire, pour ses rhums, du style traditionnel espagnol et mise, pour la Reserva Imperial, sur un vieillissement en fût particulièrement long. Le distillat dispose de 18 années entières pour interagir avec le bois de chêne et développer son caractère unique. Au sein de la gamme Malecon, la Reserva Imperial 18 Años fait partie des cuvées haut de gamme bien établies et a déjà été récompensée à plusieurs reprises pour sa qualité lors de concours internationaux.


Le Malecon Reserva Imperial 18 ans allie un long vieillissement en fût à un caractère à la fois doux et intense. L’influence marquée du bois de chêne souligne tout particulièrement son âge avancé, sans pour autant masquer complètement les notes fruitées et sucrées. La combinaison de ses 18 ans de vieillissement, d’un élevage classique en fûts de chêne et d’une présentation haut de gamme avec coffret cadeau en fait un choix intéressant pour les amateurs de rhums haut de gamme longuement vieillis. En raison de sa complexité, il est recommandé de laisser le rhum reposer un moment dans le verre après l’avoir versé.

Distinctions :

- OR au Concours international des spiritueux 2012

- DOUBLE OR au Concours mondial des spiritueux de San Francisco 2016

- 96/100 à l'Ultimat Spirits Challenge 2016

Note de dégustation

Couleur : ambre foncé aux reflets acajou.

Nez : intense et sucré, avec des notes d'abricots secs, de chocolat, de vanille et de chêne épicé.

Bouche : Douce et intense à la fois, avec des notes de vanille, de fèves de cacao, de fruits secs et des notes boisées épicées prononcées.

Fin de bouche : longue et chaleureuse, avec des notes de chêne épicé, de cacao et de fruits mûrs.

Le Malecon Reserva Imperial 18 Años se déguste idéalement pur, à température ambiante, dans un verre à rhum ou à dégustation, et constitue un excellent digestif. Accompagnant à merveille les plats salés, il se marie particulièrement bien avec le filet de bœuf, les plats de gibier ou les fromages à pâte dure affinés, tandis que le chocolat noir, les desserts au cacao et aux fruits secs ou les noix grillées viennent compléter à merveille ses arômes mûrs. Pour un cocktail d’exception, ce rhum de 18 ans d’âge peut également être utilisé dans un « Rum Old Fashioned » de grande qualité. En raison de son long vieillissement, il se prête particulièrement bien aux moments de dégustation tranquilles et aux occasions spéciales.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Autriche, austria@amberbev.com

Fabricant/Distillerie :

Bodegas de America

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

8009366295350

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