Le Rebel Kentucky Straight Bourbon Whiskey Tawny Port Barrel Finish est une édition limitée exceptionnelle de la maison Lux Row Distillers, qui allie la tradition classique du bourbon à un vieillissement en fût innovant. Il est élaboré à partir d'un « Wheated Bourbon » – un bourbon à forte teneur en blé plutôt qu'en seigle –, réputé pour son caractère doux, rond et onctueux. Après un vieillissement classique en fûts de chêne américain brûlés, ce whisky bénéficie d’une finition supplémentaire dans des fûts de porto tawny sélectionnés, ce qui lui confère un bouquet fruité et velouté.

Cette combinaison offre une profondeur gustative exceptionnelle, où les notes classiques de vanille et de caramel du bourbon se marient à la douceur noisettée et aux arômes de fruits mûrs du porto Tawny. Avec un taux d’alcool de 45 % vol., ce Rebel Bourbon se révèle puissant, aromatique et accessible à la fois. Mise en bouteille en série limitée, cette édition s’adresse aux connaisseurs qui apprécient les whiskies américains traditionnels avec une touche internationale.

Note de dégustation

Couleur : ambre foncé aux reflets rougeâtres.

Nez : Doux et épicé, avec des notes de vanille, de caramel, de prunes mûres et de cerises séchées.

Bouche : Corsée, avec des arômes de caramel, de figues, de bois de chêne, d'amandes et une touche de noix de muscade.

Fin de bouche : longue et douce, avec une chaleur fruitée, des notes épicées discrètes et une touche de porto.

Le Rebel Tawny Port Finish se déguste à merveille pur, de préférence dans un tumbler ou un verre à dégustation. Un trait d’eau permet d’apprécier encore davantage les notes fruitées du porto. Il apporte également une profondeur raffinée à des cocktails haut de gamme tels que le « Port Old Fashioned » ou le « Bourbon Manhattan Twist ». Il se marie particulièrement bien avec le chocolat noir, le fromage bleu ou les fruits secs. Une alliance réussie entre la tradition américaine du whisky et le vieillissement en fût européen – idéale pour les connaisseurs et les amateurs de découvertes.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Perola GmbH, Ronhofer Hauptstr. 299, 90765 Furth, Allemagne, info@perola.eu

Fabricant/Distillerie :

Lux Row Distillers

EAN:

088352136448

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