Ferdinand's Vermouth WHITE 18 % vol. 0,5 l est un vermouth exceptionnel et haut de gamme, élaboré à partir de raisins de Riesling cueillis à la main provenant du célèbre domaine viticole de Zilliken. Ces raisins nobles proviennent des célèbres coteaux escarpés et schisteux du Saarburger Rausch, l'un des plus grands vignobles de la région de la Sarre. Ici, au cœur de la région de la Moselle, le Riesling pousse sur un terroir unique qui confère aux raisins une fraîcheur et une minéralité particulières.

Après les vendanges, la fabrication de ce vermouth s'accompagne d'une sélection rigoureuse d'herbes et de fleurs de la région de la Sarre, qui confèrent à la boisson une complexité à la fois florale et épicée. L’élevage s’effectue dans des fûts traditionnels de la Moselle, dits « Fuder », d’une contenance comprise entre 1 000 et 1 800 litres et fabriqués en chêne de grande qualité. Ces fûts contribuent à une intégration en douceur des arômes et permettent un épanouissement harmonieux des notes fruitées et aromatiques du vermouth. Ferdinand's Vermouth WHITE rend ainsi hommage à la région et à sa tradition viticole, tout en offrant une expérience gustative exceptionnelle.

Note de dégustation

Dans le verre, ce vermouth resplendit d’une teinte dorée claire et limpide, avec une touche de jaune-vert. Le nez s'ouvre sur une note florale délicate, accompagnée d'agrumes mûrs et d'une touche de miel. Dès la première gorgée, on découvre un mélange harmonieux de fruits frais et d'une subtile note herbacée. Les arômes de pomme et de pêche blanche sont rehaussés par une touche florale de camomille et de lavande. La douce amertume des herbes et la fraîcheur minérale issue des raisins viennent parfaitement compléter le goût et confèrent à ce vermouth une agréable longueur en bouche.

Le Ferdinand's Vermouth WHITE est idéal comme base pour un Martini classique, mais aussi en apéritif, pur ou sur glace, afin de profiter pleinement de sa saveur aux multiples facettes. Il s’accompagne à merveille d’une sélection d’entrées légères telles que du fromage de chèvre, des crevettes ou encore un plateau d’antipasti méditerranéens frais. Pour apporter une touche originale, le vermouth peut également être associé à du gin ou du tonic dans des cocktails, afin de souligner encore davantage son caractère rafraîchissant et floral.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : MORANDELL International GmbH, Wörgler Boden 13-15, 6300 Wörgl, Autriche, wein@morandell.com

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

4260270191778

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