Le Cotswolds SINGLE CASK 5 Years Old Single Malt Whisky est un whisky puissant et excellent, d'une teneur en alcool de 60,6% vol. et d'une contenance de 0,7 litre. Le whisky est distillé à partir de 100% d'orge locale maltée au sol, ce qui lui confère une note particulière et caractéristique, propre à la région. Le Cotswolds Single Cask vieillit dans des barriques First Fill STR (Shaved, Toasted, and Re-charred), ce qui lui confère une profonde complexité et des arômes intenses de chêne et d'épices.

Ce whisky a été distillé le 17 juillet 2016 et mis en bouteille le 10 septembre 2021, et il s'agit d'une mise en bouteille limitée à seulement 285 bouteilles, ce qui en fait un produit particulièrement exclusif. La maturation et la sélection des fûts contribuent à une expérience gustative unique, caractérisée par sa puissance et son équilibre. Le Cotswolds Single Cask 5 Years Old offre un mélange intéressant de notes fumées et fruitées et constitue un véritable meisterwerk de la production de whisky.

Distillé : 17 juillet 2016

Mis en bouteille : 10 septembre 2021

Limité à 285 bouteilles.

Note de dégustation

Couleur : Or profond avec des reflets ambrés.

Nez : Arômes intenses de fruits secs, de caramel et de chêne légèrement épicé, avec un soupçon de vanille et de cannelle.

Goût : Corsé et puissant, avec des arômes de toffee, de fruits secs, une note d'épices douces et un soupçon de chêne.

Finale : longue, avec une chaleur agréable et une combinaison de notes de caramel sucré et d'épices discrètes.

Cotswolds SINGLE CASK 5 Years Old est parfait pur ou avec une goutte d'eau pour ouvrir les arômes. Le whisky se marie parfaitement avec des fromages forts comme le Stilton ou le cheddar affiné. Ce whisky s'harmonise également parfaitement avec les viandes fumées ou le bœuf grillé. Pour une expérience particulière, le Cotswolds Single Cask 5 Years Old peut être utilisé dans un whisky Sour ou un Old Fashioned.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Autriche, office@potstill.org

Fabricant/Distillerie :

Cotswolds

EAN:

5060404512016

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