Le J. Bally Rhum Vieux Agricole 12 Ans d’Âge est un rhum agricole de Martinique exquis, longuement vieilli, réputé pour sa profondeur, sa complexité et son savoir-faire artisanal traditionnel. Élaboré à partir de jus de canne à sucre fraîchement pressé – et non de mélasse – et selon les règles strictes de l’Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) Martinique, ce rhum est un véritable fleuron de l’art du rhum agricole franco-caribéen.

Distillé dans la célèbre Distillerie du Simon et vieilli pendant plus de 12 ans dans de petits fûts de chêne, ce rhum déploie un bouquet complexe et finement équilibré. Son long vieillissement tropical en fûts de chêne lui confère non seulement sa couleur ambrée chaleureuse, mais aussi des notes d’épices, de bois, de fruits secs et une élégance florale. Avec un taux d’alcool de 45 % vol., il est mis en bouteille à la teneur optimale pour la dégustation, bien sûr sans additifs ni colorants.

Note de dégustation

Couleur : d'un or profond à une teinte ambrée tirant vers le rouge.

Nez : Élégant et complexe, avec des arômes de fruits secs, de miel, de cuir, de bois précieux, de noix grillées et de vanille.

Bouche : Corsée et harmonieuse, avec des notes de caramel, de tabac, de chocolat noir, d'épices de chêne, de muscade et de bois tropical.

Fin de bouche : Longue, complexe et sèche-épicée, avec une touche de fraîcheur florale et de douceur de sherry.

Le J. Bally 12 Ans d’Âge est un rhum de dégustation classique, qui se déguste idéalement pur, à température ambiante, dans un verre à dégustation. Quelques gouttes d’eau permettent également de révéler davantage sa structure complexe. Parfait pour les dégustations de rhum, comme digestif raffiné ou comme cadeau pour les connaisseurs de rhums agricoles haut de gamme. Associé à du chocolat noir, des figues, du fromage affiné ou un cigare raffiné, il dévoile tout son potentiel gustatif. Un chef-d’œuvre de la culture française du rhum : élégant, vieilli et unique.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Bally

Fabriqué à partir de :

• [Zuckerrohrsaft (Rhum Agricole)]

EAN:

3306230020120

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