Le Nikka BLACK Deep Blend est un puissant blended whisky japonais de la maison Nikka Whisky, l'un des producteurs de whisky les plus importants et les plus renommés du Japon. La série "BLACK" fait partie des séries les plus populaires de l'entreprise et est particulièrement répandue au Japon même. La variante Deep Blend se distingue nettement des autres mises en bouteille par son intense maturation en fûts et la combinaison équilibrée de malts tourbés et de whisky de grain doux.

Le blend est basé sur des whiskies soigneusement sélectionnés dans les deux distilleries Nikka Yoichi et Miyagikyo, qui sont respectivement synonymes de notes puissantes et fumées (Yoichi) et de notes élégantes et fruitées (Miyagikyo). Avec une teneur en alcool de 45 % vol, le Deep Blend est nettement plus puissant que de nombreux embouteillages standard, tout en restant doux, rond et agréablement accessible. Le vieillissement en fûts de chêne brûlés apporte de la profondeur, des notes grillées et de délicats arômes de vanille.

Note de dégustation

Couleur : ambre profond avec des reflets rougeâtres et dorés.

Nez : Malté et épicé avec des notes de bois grillé, de caramel foncé, de vanille, de légère fumée de tourbe et de fruits secs.

Goût : Corsé et puissant avec des céréales sucrées, du toffee, du chocolat, un soupçon de réglisse et des épices de chêne équilibrées.

Finale : mi-longue à longue, légèrement fumée avec des notes chaudes de bois et de caramel.

Le Nikka BLACK Deep Blend convient parfaitement à une consommation pure, en particulier à température ambiante ou avec une goutte d'eau pour ouvrir la complexité. Il montre également sa polyvalence en tant qu'ingrédient de qualité dans des cocktails de whisky classiques comme un "highball" ou un "whisky sour". Associé à des plats copieux comme de la viande grillée ou du fromage épicé, il déploie un jeu d'arômes passionnant. Un whisky au caractère fort pour les débutants et les connaisseurs qui apprécient l'art de la distillation japonaise avec profondeur et expression.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : JOHANN 1857 GmbH, Billrothstraße 51, 1190 Vienne, Autriche, office@kattus-borco.at

Fabricant/Distillerie :

Nikka Whisky Distilling Co.

EAN:

4904230041160

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