Nixta Licor de Elote 30 % vol. 0,7 l

La Nixta Licor de Elote est une liqueur d'exception originaire du cœur du Mexique, qui rend hommage au riche patrimoine de la cuisine régionale. Avec un taux d’alcool de 30 % vol. et conditionnée dans une bouteille de 0,7 litre, cette liqueur haut de gamme offre une expérience gustative unique, inspirée de son ingrédient principal, l’elote (maïs mexicain).

Cette liqueur rend hommage à la culture traditionnelle du maïs au Mexique et est élaborée à partir de maïs mûr soigneusement sélectionné, qui lui confère une douceur naturelle et un arôme intense. La Nixta Licor de Elote n’est pas seulement une boisson, mais aussi un morceau de tradition mexicaine qui peut se déguster aussi bien pur qu’en cocktail. Sa texture onctueuse et ses notes sucrées de maïs en font une liqueur idéale pour des cocktails variés et des expériences culinaires.

Elle est distillée à partir d’une variété de maïs blanc et sucré appelée Cacahuazintle. Elle est conditionnée dans une bouteille en verre en forme d’épi de maïs. Un véritable accroche-regard.

Note de dégustation

Couleur : limpide, avec de légers reflets dorés.

Nez : Arômes riches de maïs sucré, rehaussés de notes de vanille et d'une touche de caramel.

Bouche : Corsée et sucrée, avec une note marquée de maïs, complétée par de fines nuances d’épices et une légère note beurrée.

Finale : Longue et sucrée, avec une finale douce, presque sirupeuse.

La Nixta Licor de Elote peut servir de base à des cocktails créatifs, notamment en association avec des ingrédients qui viennent rehausser sa note sucrée de maïs, comme la crème ou la liqueur de vanille. Une autre excellente option consiste à le mélanger à du café ou à des boissons chaudes au chocolat pour créer une boisson hivernale réconfortante. En cuisine, cette liqueur peut être utilisée pour rehausser des desserts tels que les gâteaux au maïs ou les crèmes. Elle accompagne également à merveille les plats mexicains épicés, car sa douceur équilibre parfaitement leur piquant.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Weisshaus Shop GmbH, Weisshaus 27a, 6600 Pinswang, Autriche, info@weisshaus.at

Fabricant/Distillerie :

Distillerie et cave Abasolo

EAN:

7503027709237

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