Le Mintis CLEMENTINE Gin est un gin italien aux notes fruitées et méditerranéennes, qui associe des clémentines italiennes juteuses à des plantes aromatiques classiques et régionales. Au cœur de cette recette, on retrouve des clémentines mûres d'Italie, qui confèrent au gin sa note d'agrumes caractéristique. Elles sont complétées par du genévrier italien cueilli à la main ainsi qu'une touche subtile de la célèbre menthe Pancalieri du Piémont. D'autres plantes locales viennent parfaire la recette et soulignent son origine italienne. L’association de la clémentine, du genièvre et de la menthe crée ainsi un style unique au sein de la gamme Mintis Gin : l’agrume est clairement mis en avant, tandis que le genièvre apporte la structure classique du gin et que la menthe ajoute une touche de fraîcheur supplémentaire.


Avec un taux d’alcool de 41,8 % dans sa bouteille de 0,7 l, le Mintis Clementine Gin allie les éléments traditionnels du gin au caractère ensoleillé des agrumes italiens. Le Mintis Gin est élaboré dans le Piémont, une région réputée pour sa forte tradition gastronomique et de distillation. L'utilisation de la menthe de Pancalieri, en particulier, confère au gin un caractère régional reconnaissable, tandis que les clémentines mûres lui donnent une note accessible et fruitée. Cette cuvée convient ainsi aussi bien aux boissons classiques à base de gin qu’aux cocktails dans lesquels les arômes de clémentine et de menthe doivent être mis en valeur. Le Mintis CLEMENTINE constitue donc un choix intéressant pour les amateurs de gins italiens haut de gamme aux notes d’agrumes et à l’orientation clairement méditerranéenne.

Note de dégustation

Couleur : limpide.

Nez : Frais et fruité, avec un parfum intense de clémentines mûres, accompagné de menthe fraîche et d'une subtile touche de genièvre.

Bouche : Juteuse et vive, avec des notes de clémentine douce et fraîche, de genièvre italien et la fraîcheur caractéristique de la menthe Pancalieri, harmonieusement complétées par d’autres plantes aromatiques.

Fin de bouche : Longue et fraîche, avec des notes persistantes de clémentine, de subtiles notes de genièvre et une touche de menthe agréablement rafraîchissante.

Le Mintis Gin CLEMENTINE est idéal pour un gin tonic méditerranéen avec une eau tonique sèche ou neutre, garni d’une rondelle de clémentine et de menthe fraîche. Un « Clementina Negroni », composé d'une part de Mintis Clementine, d'une part de Campari et d'une part de vermouth rouge italien, servi sur de gros glaçons et garni de clémentine et de menthe, est également particulièrement recommandé. Pour une variante plus estivale, on peut y ajouter un peu de jus de clémentine frais et un trait de soda. Côté cuisine, des antipasti légers, des fruits de mer ou des desserts frais aux agrumes s’accordent parfaitement avec son profil méditerranéen.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : In Good Spirits Vertriebs GmbH (anciennement Freihof), Wiener Straße 26, 2326 Maria-Lanzendorf, Autriche, hello@ingoodspirits.at

Fabricant/Distillerie :

Torino Distillati

EAN:

8595676600156

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