Le Fundador Supremo 12 Years Old Sherry Casks Brandy de Jerez est un spiritueux d’exception originaire d’Espagne, qui allie le meilleur d’un savoir-faire ancestral et d’un vieillissement en fûts prestigieux. Fundador, la plus ancienne bodega de Brandy de Jerez, est synonyme de qualité suprême et de tradition.

Ce brandy raffiné mûrit pendant 12 ans dans le cadre unique de Jerez de la Frontera, où il est élevé selon la méthode traditionnelle de la Solera dans d’anciens fûts de sherry Pedro Ximénez. Ce vieillissement en fûts particulier lui confère sa douceur caractéristique, sa profondeur et une impressionnante diversité aromatique.

Avec un degré d’alcool de 40 % vol., le Fundador Supremo 12 offre une complexité douce mais expressive qui le distingue des autres brandys. Son vieillissement exceptionnel en fûts de sherry lui confère des notes de fruits secs, de caramel et une subtile touche boisée.

Note de dégustation

Couleur : ambre profond aux reflets dorés.

Nez : Arômes de figues sèches, de raisins secs, de caramel et de notes boisées raffinées, avec une touche de vanille.

Bouche : Douce et veloutée, avec des notes de sherry doux, de chocolat noir, de noix grillées et d'épices de chêne.

Fin de bouche : longue, douce et épicée, avec de fines notes de vanille et de fruits secs discrets.

Le Fundador Supremo 12 Years Old se déguste idéalement pur dans un verre à cognac afin d'apprécier pleinement ses arômes complexes. Il s'accorde à merveille avec du chocolat noir, du fromage Manchego affiné ou des noix caramélisées. Il peut également servir de base raffinée à des cocktails classiques tels que le Brandy Sour, le Spanish Old Fashioned ou le Brandy Alexander.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Bodegas Fundador, Calle Ildefonso, 3, 11408 Jerez de la Frontera, Cadix, Espagne

Fabricant/Distillerie :

Bodegas Fundador

EAN:

8410162360041

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