Amarula Marula Fruit Cream est une liqueur sud-africaine qui se distingue par son goût fruité et crémeux. Avec une teneur en alcool de 17% vol. et une bouteille de 0,7 litre, elle offre une expérience de dégustation unique. La liqueur est produite à partir des fruits du marula, un arbre mystique également connu sous le nom d'arbre à éléphants, que l'on trouve principalement en Afrique. Les petits fruits ovales du marula mûrissent de mi-janvier à mi-mars et c'est à cette période qu'ils développent leur goût unique et leur couleur jaune intense.

La fabrication de la liqueur Amarula commence par la récolte des fruits de marula, qui sont ensuite traités dans une machinerie spéciale. La pulpe est séparée des noyaux durs par des lames rotatives et la bouillie de fruits qui en résulte est pompée dans des cuves en acier inoxydable réfrigérées. La fermentation du riz marula s'effectue dans des conditions similaires à celles de la vinification, à une température de 18°C à 20°C. Au cours de ce processus, le fructose naturel du fruit de marula est transformé en alcool. Le vin de marula clair ainsi obtenu est ensuite transféré à la distillerie, où la liqueur finale est produite.

Note de dégustation

Couleur : Or clair avec une texture crémeuse.

Nez : Arômes de fruits de marula, complétés par des notes de vanille et de caramel.

Goût : Ample et crémeux, avec la douceur du fruit du marula et une note de vanille douce et veloutée.

Finale : longue et douce, avec une douceur fruitée qui reste agréablement en bouche.

L'Amarula Marula Fruit Cream convient parfaitement à une consommation pure, idéalement bien fraîche ou sur glace. Mais la liqueur s'utilise aussi parfaitement dans des cocktails comme un "Amarula Coffee" ou un "Amarula Sour". L'Amarula se marie particulièrement bien avec les desserts sucrés comme la mousse au chocolat, le tiramisu ou les salades de fruits, qui complètent parfaitement les arômes fruités de la liqueur. Amarula offre également un contraste intéressant et agréable avec les plats épicés, comme les plats asiatiques ou africains.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

Distell International

Allergene:

• G (= Milch und daraus gewonnene Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
• F (=Sojabohnen und daraus gewonnene Erzeugnisse)

EAN:

6001495062577

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus