L'Ardbeg TRAIGH BHAN 19 ans d'âge, lot n° 4, est un whisky single malt d'Islay en édition limitée, issu de la distillerie Ardbeg, riche d'une longue tradition. Ce whisky doit son nom à la célèbre plage de Traigh Bhan, sur l'île d'Islay, dont le nom se prononce approximativement « Träi Wan » et que les habitants surnomment également « The Singing Sands » (les sables chantants) en raison du bruit particulier que produit le sable. Pour ce quatrième lot, ce single malt aux notes fortement fumées a mûri pendant plus de 19 ans dans une combinaison de fûts de chêne américain et de fûts de sherry Oloroso. Cette longue période de vieillissement allie ainsi le style typique d'Ardbeg, tourbé et fumé, à l'influence de deux types de fûts différents.


La référence exacte du lot est TB/04-07.03.2003/22.CG, ce qui permet d’identifier sans ambiguïté cette édition au sein de la série Traigh Bhan. L’Ardbeg Traigh Bhan Batch n° 4 a été mis en bouteille à 46,2 % dans une bouteille de 0,7 l accompagnée d’un coffret cadeau. Ce whisky n’est pas filtré à froid, ce qui permet de préserver au mieux son caractère d’origine. Avec ses 19 ans de vieillissement, son assemblage issu de fûts de chêne américain et de fûts de sherry Oloroso, son caractère fumé prononcé et sa disponibilité limitée, cette mise en bouteille s'adresse tout particulièrement aux amateurs de whiskies d'Islay longuement vieillis et aux collectionneurs des différents lots de la série Traigh Bhan.

Note de dégustation

Couleur : d'un or intense à l'ambre.

Nez : des arômes d'herbes, de pin et de fenouil se mêlent à des notes intenses de citron vert et à un caractère fumé aux accents médicinaux.

Bouche : Fumée de bois intense mêlée à du chocolat noir et du café moulu, accompagnée de crème au citron, de croquant aux cacahuètes, de caramel aux raisins secs et de noisettes.

Fin de bouche : Longue et fumée, avec des notes de menthol, de citronnelle et d’anis, ainsi que des accents épicés de clou de girofle et de poivre blanc.

L’Ardbeg Traigh Bhan 19 ans, lot n° 4, se déguste de préférence pur, à température ambiante, dans un verre à dégustation, afin d’apprécier pleinement l’alliance entre le long vieillissement en fût, la fumée et l’influence du sherry. Quelques gouttes d’eau plate peuvent, à 46,2 % vol., révéler des nuances supplémentaires d’herbes, d’agrumes et de fumée. Côté gastronomie, il s’accorde avec le saumon fumé, les fromages affinés corsés, les viandes grillées ou fumées ainsi que le chocolat noir. En tant qu’édition limitée, cet Ardbeg de 19 ans d’âge est également particulièrement adapté aux dégustations d’Islay pour les connaisseurs et aux collections.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : MOËT HENNESSY ÖSTERREICH GMBH, Franz Josef Kai 47/5e OG, 1010 Vienne, Autriche, kundenservice@moethennessy.com

Fabricant/Distillerie :

Ardbeg Distillery

Tableau nutritionnel :

EAN:

5010494975574

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