Le Cotswolds Golden Wold The Harvest Series Batch 01/2022 52,5% vol. 0,7 l + GB est un whisky single malt exceptionnel de la distillerie Cotswolds, réputée pour sa fabrication artisanale et l'utilisation des meilleurs ingrédients. Ce whisky fait partie de la Harvest Series, une édition limitée qui s'appuie sur la récolte de 2022 et présente ainsi une interprétation fraîche et saisonnière du whisky des Cotswolds.

Avec une teneur en alcool impressionnante de 52,5 % vol, le Golden Wold est puissant et expressif, mais en même temps extrêmement équilibré. Le whisky vieillit dans une combinaison de fûts de bourbon, de fûts shaved, toasted et re-charred de vin rouge et de fûts peated, ce qui lui confère un mélange harmonieux d'arômes sucrés, fruités et chauds de chêne. Le lot 01/2022 illustre le savoir-faire de la Cotswolds Distillery, qui sait combiner les traditions modernes du whisky avec d'excellentes matières premières et des techniques de maturation avancées.

La mise en bouteille n'est pas colorée ni filtrée à froid. Il s'agit d'une mise en bouteille de 5.000 bouteilles.

Grâce à son coffret cadeau raffiné (GB), le Cotswolds Golden Wold The Harvest Series est un cadeau idéal pour les amateurs de whisky et les connaisseurs à la recherche d'un whisky unique, riche et artisanal.

Note de dégustation

Couleur : Or clair avec des reflets ambrés brillants.

Nez : Arômes fruités de pommes mûres, de poires et de fruits tropicaux, accompagnés de notes chaudes de caramel et d'une fine épice de chêne. Une touche de miel et de cannelle ajoute de la profondeur au nez.

Goût : Corsé et riche, avec un équilibre parfait de notes de caramel doux, de fruits secs et d'épices de chêne, associé à une touche d'épices et à une légère fraîcheur d'agrumes. Une subtile note de vanille vient compléter le goût.

Finale : longue et chaleureuse avec une agréable épice de chêne, une touche de chocolat noir et un fruité persistant qui complète parfaitement l'expérience gustative.

Le Cotswolds Golden Wold est idéal à déguster pur, notamment à température ambiante, pour profiter des arômes profonds et de la complexité du whisky. Il peut également être affiné avec quelques gouttes d'eau pour développer davantage ses arômes.

Ce whisky accompagne parfaitement les viandes grillées, les fromages affinés ou le chocolat noir, car ses notes fruitées et épicées se marient parfaitement avec ces aliments. Il est également un excellent choix comme base pour les cocktails à base de whisky, comme un whisky sour ou un old fashioned.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Autriche, office@potstill.org

Fabricant/Distillerie :

Cotswolds

Tableau nutritionnel :

EAN:

5060404512207

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