Le Barceló Imperial 40 Aniversario Ron Dominicano est une édition spéciale en série limitée originaire de la République dominicaine, créée à l'occasion du 40e anniversaire de Barceló Imperial. Cette cuvée exclusive est issue de réserves privées Imperial sélectionnées par Miguel Barceló, qui ont été soumises à un affinage supplémentaire spécialement conçu pour cette édition anniversaire. Après leur vieillissement initial, les réserves sélectionnées ont bénéficié d’un affinage supplémentaire de deux ans en fûts de chêne américain et français. Au final, c’est une combinaison de bois de chêne américain, français et européen qui forge le caractère de cette cuvée. Barceló allie ainsi sa longue expérience dans la production de rhum dominicain à une sélection de fûts spécialement choisie pour cet anniversaire.


Avec un degré d’alcool élevé de 43 %, le Barceló Imperial 40 Aniversario est présenté dans une bouteille de 0,7 l accompagnée d’un coffret cadeau. Ce vieillissement supplémentaire confère à cet assemblage haut de gamme un mélange prononcé de fruits, d'épices, de noix et de bois de chêne. Il convient de souligner tout particulièrement son édition limitée, l'utilisation de réserves Imperial sélectionnées ainsi que le vieillissement supplémentaire dans différents fûts de chêne. Sa présentation soignée et le lien historique avec le 40e anniversaire du Barceló Imperial rendent cette édition spéciale particulièrement intéressante pour les amateurs de rhums dominicains haut de gamme et les collectionneurs de cuvées Barceló exceptionnelles.

Distinctions :

- BRONZE au Vienna R(h)um Award 2022

Note de dégustation

Couleur : cuivre éclatant.

Nez : Complexe, avec des notes d’abricots secs, de raisins secs et de cerises, accompagnées de mousse au chocolat, de caramel, de crème brûlée et d’épices à pâtisserie chaudes.

Bouche : Douce et corsée, avec des notes de pain d'épices, de vanille et de noix grillées, complétées par de la noix de muscade, des accents fruités et des notes épicées de chêne.

Fin de bouche : Longue et complexe, avec des notes de cardamome, de caramel et de poivre, ainsi qu’une finale légèrement amère de tabac et de bois de chêne.

Le Barceló Imperial 40 Aniversario se déguste de préférence pur, à température ambiante, afin que les notes issues des différents fûts de chêne puissent s’épanouir pleinement. Sur le plan culinaire, il s’accorde particulièrement bien avec les fromages affinés, les noix grillées et le chocolat noir de grande qualité, dont les arômes puissants correspondent au caractère complexe de cette cuvée. Cette édition anniversaire limitée est également idéale en digestif après un dîner copieux. Grâce à son coffret cadeau, à son caractère anniversaire et aux réserves Imperial sélectionnées, elle constitue en outre un cadeau haut de gamme idéal pour les amateurs de rhum et les collectionneurs de Barceló.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

Barceló

Fabriqué à partir de :

• [Zuckerrohrsaft (Rhum Agricole)]

EAN:

7461323129473

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