Le Fabelhaft Tawny Porto est un porto noble et authentique de la célèbre vallée du Douro, créé par le viticulteur de renommée internationale Dirk van der Niepoort. Ce porto Tawny de qualité supérieure est un exemple de l'art viticole portugais riche en traditions, cultivé depuis des générations dans la région du Douro. Des cépages locaux sélectionnés comme le Touriga Nacional, le Tinta Roriz et le Touriga Franca confèrent à ce porto sa finesse et sa profondeur particulières.

Après un traitement délicat et une vinification minutieuse, le Fabelhaft Tawny Porto vieillit pendant plusieurs années dans de petits fûts de chêne, où il acquiert sa couleur ambrée élégante et caractéristique ainsi que ses arômes typiques, harmonieusement équilibrés. Avec une teneur en alcool de 19,5 % vol., il séduit par sa complexité et sa texture veloutée. Ce Tawny Port ravira les connaisseurs ainsi que les amateurs à la recherche d'une spécialité exceptionnelle et riche en traditions. Il convient également parfaitement comme cadeau exclusif pour les amateurs de la fine culture viticole portugaise.

Note de dégustation

Dans le verre, le Fabelhaft Tawny Porto se présente dans une belle couleur ambrée lumineuse avec de doux reflets brun doré. Son bouquet finement équilibré séduit par ses arômes élégants de fruits secs comme les figues, les raisins secs et les dattes, soulignés par de délicates nuances de noix grillées, de miel et un soupçon de vanille fine. En bouche, ce porto Tawny se révèle doux et velouté, avec une douceur équilibrée, une acidité harmonieusement intégrée et une agréable et subtile note épicée. Sa longue et chaude finale impressionne par ses fines notes de caramel et son boisé discret.

Acidité : 0,5 g/l

Température de dégustation : 14-16 °C

Le Fabelhaft Tawny Porto est excellent avec les desserts au caramel, aux noix ou aux fruits secs. Il s'harmonise parfaitement avec les fromages affinés, en particulier les fromages bleus ou les fromages à pâte dure. De même, il convient parfaitement comme digestif ou apéritif élégant et garantit des moments de plaisir lors d'occasions particulières et de soirées agréables.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : NIEPOORT (VINHOS) S.A., Rua Cândido dos Reis, 670m 4400-071 Vila Nova de Gaia, Portugal

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

5603977001664

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