Le Kapriol Dry Gin Artigianale Italiano est un gin haut de gamme d'Italie qui se distingue par sa fabrication artisanale et son caractère unique. D'une teneur en alcool de 41,7% vol, il est produit en petits lots selon des méthodes traditionnelles. La recette est basée sur une liqueur d'herbes historique datant de 1948, interprétée de manière moderne et transposée à notre époque.

Seuls des botaniques italiens sont utilisés dans la fabrication, notamment des baies de genièvre des Alpes, des fleurs de houblon, des feuilles de laurier, de l'origan et du romarin, qui confèrent au gin une note claire, épicée et fraîche à la fois. Ce qui est particulièrement remarquable, c'est que Kapriol Dry Gin ne contient pas d'agrumes - à la place, sa fraîcheur provient d'une combinaison raffinée d'herbes et d'épices alpines. Cela en fait un représentant exceptionnel parmi les dry gins avec une identité régionale claire.

Note de dégustation

Couleur : Clair comme du cristal.

Nez : genièvre frais, herbes comme le romarin et le laurier, ainsi que de fines nuances florales.

Goût : épicé et harmonieux avec du genièvre, des notes d'herbes, une légère amertume et une douceur subtile.

Finale : Longue, claire, sèche et rafraîchissante.

Le Kapriol Dry Gin Artigianale Italiano convient parfaitement à un gin & tonic classique, idéalement avec une eau tonique sèche et une garniture de branche de romarin ou de rondelle de concombre pour souligner les notes d'herbes. Il est tout aussi convaincant dans des cocktails comme le Negroni ou le Martini, dans lesquels sa fraîcheur épicée est parfaitement mise en valeur. Sur le plan culinaire, il s'harmonise parfaitement avec les antipasti italiens, les légumes grillés ou les fruits de mer.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Maschio Beniamino S.r.l., Via San Michele 70, 31020 San Pietro di Feletto, Italie, info@beniaminomaschio.it

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Dell'Alpe

EAN:

8004595044014

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