Depuis 1635, date à laquelle Andrea Bottega a commencé à cultiver des vignes dans les collines près de Refrontolo, la famille Bottega n'a cessé de se développer. Après avoir cultivé ses propres terres, Aldo Bottega a révolutionné la production de grappa en introduisant la première grappa monocépage. La Distilleria Bottega, qu'il a fondée en 1977, se trouve aujourd'hui dans une ferme rénovée du 17e siècle, située à Bibano di Godega di Sant'Urbano et entourée de 10 hectares de vignes.

Le Bottega ROSE GOLD Vino Spumante Brut est une incarnation de l'élégance et du raffinement, idéal pour les amateurs qui recherchent un vin mousseux alliant fraîcheur et complexité aromatique. Ce rosé, issu de la vinification rosée magistrale des raisins Glera et Pinot Noir, impressionne par sa couleur rose pâle et son perlage fin et persistant qui souligne de manière impressionnante sa vivacité.

Récompenses :

- BRONZE en 2017 à l'International Wine & Spirits Competition (IWSC)

- BRONZE en 2017 à l'International Wine Challange (IWC)

- BRONZE en 2017 lors des Global Pinot Noir Masters

- ARGENT en 2017 aux Sakura Awards au Japon

- ARGENT en 2016 à la Cathay Pacific International Wine & Spirits Competition à Hong Kong

Note de dégustation

Rose tendre dans le verre. Le nez est intense et complexe, avec des notes élégantes, florales et fruitées de baies comme les groseilles et les baies des bois. En bouche, il est doux et bien structuré avec une acidité équilibrée. Longue persistance et finale agréable.

Sucre résiduel : 10- 12 g/l.

Acidité : 5 - 6,50 g/l.

Température de service : 4 - 5°C.

Le Bottega ROSE GOLD Vino Spumante Brut s'harmonise très bien avec les plats végétariens et de poisson ainsi qu'avec les viandes blanches.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV), Italie, info@bottegaspa.com

Fabricant/Distillerie :

Bottega

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8005829230265

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