La R. Jelínek Slivovice GOLD Plum 45 % vol. 0,5 l est une eau-de-vie de prune haut de gamme issue de la distillerie Rudolf Jelínek, riche en traditions, située à Vizovice, en République tchèque. Depuis le XIXe siècle, le nom Jelínek est synonyme d'art de la distillation artisanale et d'eaux-de-vie de fruits authentiques, profondément ancrées dans la culture d'Europe centrale.


Pour cette édition exclusive « Gold », seules des prunes parfaitement mûres et aromatiques sont utilisées ; après une fermentation soigneuse, elles sont distillées dans des alambics traditionnels en cuivre. L'eau-de-vie est ensuite vieillie dans des fûts de bois sélectionnés, ce qui lui confère sa couleur dorée, une texture onctueuse et un bouquet complexe. Avec un taux d'alcool de 45 % vol., cette eau-de-vie raffinée allie la richesse fruitée, l'élégance et un caractère puissant. La bouteille compacte de 0,5 litre se prête aussi bien à une dégustation pure qu’à un cadeau raffiné.

Note de dégustation

Couleur : jaune doré aux reflets chauds.

Nez : Intensément fruité, avec des arômes prononcés de prune, accompagnés de fines notes de vanille et de bois.

Bouche : Douce, ronde et corsée, avec des notes de prunes mûres, une légère douceur, des notes épicées discrètes et une élégante touche boisée.

Fin de bouche : longue, harmonieuse et fruitée-épicée.

La R. Jelínek Slivovice GOLD Plum est un digestif idéal qui révèle tout son caractère lorsqu’elle est dégustée pure, à température ambiante, dans un verre à eau-de-vie. Elle s’accorde à merveille avec les fromages corsés, les plats de gibier ou le jambon fumé, mais se marie également avec des mets sucrés tels que les gâteaux aux prunes, le strudel, les desserts au chocolat ou les biscuits aux noix. Associée à un cigare raffiné, elle vient parfaire ces moments de plaisir exceptionnels.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : KeyDrinks M&P GmbH, Franz-Heider-Gasse 1A/B2, 1230 Vienne, Autriche, info@keydrinks.at

Fabricant/Distillerie :

Rudolf Jelínek a.s.

Tableau nutritionnel :

EAN:

8594000873181

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