L'Octomore 14.1 Super Heavily Peated Islay Single Malt est un whisky exceptionnel qui, avec ses 128,9 PPM de tourbe, compte parmi les embouteillages les plus fumés et les plus intenses de la célèbre gamme Octomore. Distillé à partir d’orge 100 % écossaise, ce whisky constitue un nouveau temps fort de la série « Super Heavily Peated » et établit de nouvelles références dans l’univers des single malts d’Islay.

L’Octomore 14.1 a mûri pendant cinq ans dans des fûts de whisky américain de premier remplissage, ce qui lui a conféré une profondeur et une complexité exceptionnelles. Au cours de ce vieillissement court mais intense, le whisky a su révéler à la perfection les meilleurs arômes des matières premières de grande qualité qui le composent. Sa teneur élevée en PPM (128,9) confère à l’Octomore 14.1 son intensité fumée caractéristique, complétée par une douceur subtile et des notes de chêne.

Ce whisky est mis en bouteille sans colorants et sans filtration à froid, afin de préserver l’expérience gustative authentique de ses arômes naturels. L’Octomore 14.1 est un incontournable pour tous les amateurs de tourbe et de fumée à la recherche d’un whisky d’Islay intense, mais néanmoins équilibré.

Note de dégustation

Couleur : Or clair aux légers reflets ambrés.

Nez : Arôme intense de tourbe associé à des notes fraîches d'agrumes, une subtile note de chêne et un soupçon de vanille.

Bouche : Corsée et puissante, avec des notes de tourbe fumée, de fruits secs, de caramel et une subtile touche épicée issue de l'élevage en fûts de whisky américain.

Fin de bouche : Longue et chaleureuse, avec une note fumée intense et une délicate douceur de chêne et de vanille qui viennent parfaire l'expérience.

L’Octomore 14.1 est idéal à déguster pur afin d’apprécier pleinement ses arômes complexes, fumés et tourbés. Ce whisky dévoile à merveille ses arômes lorsqu’il est accompagné de fromages affinés tels que le Comté ou le Roquefort, ainsi que de chocolat noir. Ce whisky se marie également à merveille avec du saumon fumé ou un barbecue, dont il complète harmonieusement les saveurs. Un whisky véritablement luxueux destiné aux connaisseurs et aux collectionneurs.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Bruichladdich

EAN:

5055807416467

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