Le Pellegrino 1880 Marsala SUPERIORE GARIBALDI SWEET 18 % vol., en bouteille de 0,75 l, est un Marsala DOC classique de Sicile qui reflète de manière impressionnante la longue tradition de la célèbre maison Cantine Pellegrino. Depuis 1880, Pellegrino est synonyme de production de vins siciliens haut de gamme et de spécialités de Marsala, appréciées dans le monde entier. Le Garibaldi Sweet compte parmi les représentants les plus connus de la catégorie Marsala Superiore Sweet et allie les caractéristiques propres à cette spécialité de vin liquoreux riche en tradition à une élégance et une harmonie remarquables.


Cette cuvée est élaborée à partir des cépages autochtones Grillo, Catarratto et Insolia, qui bénéficient de conditions optimales dans les vignobles ensoleillés de l’ouest de la Sicile. Grâce à une vinification traditionnelle du Marsala et à un vieillissement soigné, le vin développe sa profondeur aromatique typique et sa structure onctueuse. Avec ses 18 % vol., ce Marsala doux se révèle corsé, équilibré et complexe. L'alliance de notes fruitées, épicées et de subtiles notes boisées en fait un accompagnement polyvalent pour les desserts, les fromages et les moments de dégustation raffinés. Son style riche et sa longue persistance soulignent la grande qualité de cette spécialité sicilienne.

Note de dégustation

Dans le verre, le Pellegrino Marsala Superiore Garibaldi Sweet se présente sous une robe ambrée chaude aux reflets dorés. Au nez, il dégage un bouquet raffiné de vanille, de noisettes, de miel, de caramel et de raisins secs, accompagné de notes discrètes de fleurs blanches. En bouche, ce Marsala se révèle souple, velouté et harmonieux, avec des nuances prononcées de miel et de réglisse. Sa douceur agréable est accompagnée de fines notes boisées qui lui confèrent davantage de profondeur et de complexité. La finale est riche, équilibrée et d’une longueur exceptionnelle.

Acidité : 4,42 g/l

Sucre résiduel : 112 g/l

Le Pellegrino Garibaldi Sweet Marsala se marie à merveille avec les fromages affinés, les terrines, les pâtisseries aux amandes, les gâteaux aux noix et les desserts siciliens classiques. Ce Marsala AOC de Sicile accompagne également avec élégance les gâteaux au chocolat, le tiramisu ou les desserts à la crème. En tant que vin de méditation après le repas, il séduit par sa richesse aromatique et sa chaleur agréable. La température de service recommandée est de 16 à 18 °C.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : CARLO PELLEGRINO & C. S.P.A., Via del Fante, 39 - Marsala, Italie

Fabricant/Distillerie :

CARLO PELLEGRINO & C. S.P.A.

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8004445032024

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