Juan del Aguila a combattu aux côtés de Red Hugh O'Donnell et du Grand Comte au cours d'une campagne éprouvante de deux mois lors de la bataille de Kinsale, dernière bataille de la conquête de l'Irlande gaélique par l'Angleterre et point culminant de la Guerre de Neuf Ans.

À cette époque, il résidait à Portney’s Lane, à Cork, où il était très apprécié des habitants. De retour en Espagne, où il vint en aide aux soldats blessés en puisant dans ses propres ressources, il mourut en 1602.

Le whisky irlandais single malt Spanish Earl est d'abord élevé pendant près de 4 ans dans des fûts ayant contenu du bourbon, puis réparti dans deux fûts de finition : un fût ayant contenu de l'Imperial Stout et un fût ayant contenu du rhum jamaïcain doré vieilli. Les deux whiskies irlandais, distillés trois fois, sont réunis après un intervalle d’au moins trois mois, puis mis en bouteille.

Les éléments du stout s'inspirent du séjour de Juan del Aguila à Cork, ville mondialement célèbre depuis des siècles pour sa production de stout, tandis que le rhum, boisson de prédilection des anciens marins, apporte une note sucrée de caramel au chocolat noir de la stout.

Spanish Earl Single Malt Irish Whiskey, triplement distillé, triplement vieilli, intrépide jusqu'au plus profond de son âme.

Note de dégustation

Couleur : or clair.

Nez : chocolat noir, arômes de café, de fraises, de crème et de fruits secs.

Bouche : café, chocolat noir, Irish Stout onctueuse, notes de tiramisu, de fruits secs tels que les figues, les raisins secs, les bananes mûres et les fruits tropicaux.

Fin de bouche : Longue, avec des notes de raisins secs et une touche d'épices.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Kinsale Spirit Company, Dromderrig, Compass Hill, comté de Cork, P17 X365, Irlande

Fabricant/Distillerie :

Kinsale Spirit Company

EAN:

5391538340115

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