Le Old Ballantruan 15 Years Old provient de la célèbre Tomintoul Distillery, située dans le pittoresque Glenlivet Estate de la région du Speyside en Écosse. Cette distillerie se distingue par son profond attachement aux méthodes traditionnelles de fabrication du whisky et allie habilement l'utilisation d'alambics classiques en cuivre aux technologies de distillation les plus modernes.

Le Peated Malts Whisky Old Ballantruan 15 Years Old est produit à partir d'orge séchée à la fumée de tourbe. La tourbe, un combustible historiquement important en Écosse, confère à l'orge des composés phénoliques pendant le processus de séchage. Ces composés donnent au whisky son goût fumé et terreux caractéristique. La maturation du Old Ballantruan pendant 15 ans dans des fûts de chêne sélectionnés contribue en outre à l'épanouissement de son arôme complexe.

De plus, ce whisky est mis en bouteille sans filtration à froid, ce qui préserve l'intensité de son goût et son authenticité.

Note de dégustation

Couleur : or.

Nez : Doux, fumée de tourbe, nectarines, sherry, marrons, herbes.

Goût : Corsé, caramel, café au lait, baies, feu de camp, chêne.

Finale : Longue et persistante.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Potstill Spirits Trading GmbH, Schönbach 80, 3633 Schönbach, Autriche, office@potstill.org

Fabricant/Distillerie :

Le vieux Ballantruan

EAN:

5021349703587

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