La Badel Pelinkovac GORKI 31% est une liqueur aux herbes de Croatie riche en traditions, dont la recette est restée pratiquement inchangée depuis environ 150 ans. Fabriquée par le producteur renommé Badel 1862, cette liqueur aux herbes Pelinkovac est synonyme de culture authentique des spiritueux des Balkans et de sélection minutieuse d'ingrédients naturels. La base est constituée d'herbes de montagne sélectionnées, dont principalement l'absinthe (Artemisia), qui confère à la liqueur sa structure douce-amère caractéristique.


La Badel Pelinkovac Gorki est produite sans arômes artificiels et convainc par son arôme clair et intense d'herbes. La combinaison de composants amers et sucrés assure une profondeur équilibrée, typique d'une liqueur d'absinthe classique. Avec 31 % vol., cette liqueur d'herbes amères 0,7 l est puissante, aromatique et polyvalente. En tant que spiritueux traditionnel des Balkans, Pelinkovac est apprécié comme digestif depuis des générations et fait partie intégrante de la culture du plaisir du sud-est de l'Europe.

Note de dégustation

Couleur : brun foncé, avec des reflets rougeâtres.

Nez : Arômes épicés et parfumés d'herbes de montagne fraîchement cueillies.

Goût : Doux et amer, herbes aromatiques, fines notes d'épices.

Finale : amère et épicée, intense, longue.

La liqueur d'herbes Badel Pelinkovac Gorki convient parfaitement comme digestif après des plats copieux comme la viande grillée, les plats de gibier ou les ragoûts consistants, car ses notes amères arrondissent les arômes. Elle s'harmonise également avec des fromages forts ou du chocolat noir, sa structure douce-amère créant un contraste captivant. Servie bien fraîche ou sur des glaçons, cette liqueur traditionnelle de vermouth aux herbes révèle toute la profondeur des herbes. Utilisé comme ingrédient dans des cocktails amers modernes ou comme complément aromatique dans un spritz aux herbes, ce Pelinkovac croate convainc également par ses épices intenses et persistantes.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Amber Beverage Austria GmbH, In der Au 2, 6341 Ebbs, Autriche, austria@amberbev.com

Fabricant/Distillerie :

Badel 1862

EAN:

3850112110756

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