Le Ron Zacapa Centenario Solera Gran Reserva est un rhum guatémaltèque emblématique, vieilli selon la méthode traditionnelle « Sistema Solera », qui lui confère sa structure harmonieuse et complexe. Pour cette cuvée, on utilise exclusivement du « Virgin Sugar Cane Honey », un concentré de jus de canne à sucre particulièrement pur qui confère au rhum sa douceur et sa profondeur aromatique. Les distillats, de différents âges, mûrissent dans un mélange d’anciens fûts de bourbon, de sherry et de Pedro Ximénez, jusqu’à obtenir un ensemble équilibré. Le processus de vieillissement se déroule dans les hautes terres du Guatemala, à plus de 2 300 mètres d’altitude, où le climat plus frais favorise un développement particulièrement lent et contrôlé.

Le Zacapa Solera Gran Reserva se distingue par son style élégant, sa couleur foncée caractéristique et sa banderole en petate tressée avec art, réalisée à la main. Le coffret cadeau fourni souligne le caractère haut de gamme de ce classique, considéré dans le monde entier comme synonyme d’un rhum doux et harmonieux. Son mélange équilibré de douceur, de notes boisées et d’une délicate touche épicée fait du Solera Gran Reserva un représentant idéal de la culture guatémaltèque du rhum et un excellent choix pour les amateurs de rhums vieillis en douceur.

Note de dégustation

Couleur : ambre foncé.

Nez : Vanille douce, caramel, fruits secs, cacao et notes boisées discrètes.

Bouche : Onctueuse, ronde, avec des notes de caramel, de raisins secs, de miel doux, de chocolat doux et de chêne épicé.

Fin de bouche : Longue, douce, harmonieuse, avec des nuances sucrées et épicées.

Le Ron Zacapa Solera Gran Reserva se marie à merveille avec les truffes au chocolat, les biscuits au caramel, les pralinés aux noix, la crème caramel ou les desserts au banoffee, dont la douceur met élégamment en valeur les arômes veloutés du rhum. Il dévoile également sa structure chaleureuse de manière particulièrement harmonieuse en association avec du gouda affiné, des amandes grillées, un gâteau aux amandes ou des cigares raffinés. Dégusté pur à température ambiante, il révèle toute sa profondeur, mais se prête tout aussi bien à des cocktails haut de gamme tels que le Rum Old Fashioned, le Rum Sour ou les cocktails dessert stratifiés. Il accompagne les soirées détendues, les desserts raffinés et garantit des moments de plaisir structurés et durables.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Diageo Austria GmbH, Teinfaltstrasse 8, 1010 Vienne, Autriche, coline.girardeau@diageo.com

Fabricant/Distillerie :

Licorera Zacapaneca

Tableau nutritionnel :

Fabriqué à partir de :

• [Zuckerrohrsirup]

EAN:

7406341000052

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