Amatiteña, inspirée par la longue tradition de la culture de l'agave en Amatitán depuis le 18e siècle, est produite par l'ingénieur Alberto Partida Hermosillo, un maître tequilero de la troisième génération de la famille Partida. La marque rend hommage aux coutumes ancestrales de Jalisco et aux champs d'agave en conservant les méthodes traditionnelles de fabrication.

Les cœurs d'agave sont traditionnellement broyés à l'aide d'une tahona, puis cuits lentement sur un feu ouvert et du bois afin d'extraire les arômes doux naturels. La fermentation avec des levures sauvages et la distillation dans des alambics en cuivre contribuent en outre à créer un profil de goût unique qui rend Amatiteña Tequila Blanco Origen si particulière.

Elle est mise en bouteille en tant que tequila highproof à 49% vol. et possède ainsi un arôme encore plus intense qui ravira les connaisseurs comme les amateurs.

Note de dégustation

Couleur : claire.

Nez : Doux, tons terreux, agave, fumé.

Goût : Caramel, agave, fumée, notes minérales.

Finale : Longue et persistante.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Perola GmbH, Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth, Allemagne

Fabricant/Distillerie :

Aman Tequila

EAN:

829782000844

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