Le domaine viticole Scheiblhofer est une exploitation familiale qui cultive environ 104 hectares de vignes, ce qui en fait l'un des plus grands domaines du Burgenland. L'ensemble de la récolte est vinifié sur place et commercialisé en bouteilles. La commune d'Andau, où se trouve le domaine, figure parmi celles qui bénéficient du plus grand nombre d'heures d'ensoleillement et offre, grâce à son sol minéral graveleux, des conditions idéales pour l'élaboration de vins corsés.

Le domaine viticole est non seulement très réputé pour ses vins de qualité supérieure, mais aussi pour ses grands vins rouges, comme par exemple l'excellent « Big John ». Johann Scheiblhofer a remporté plus de 300 médailles d'or lors de concours régionaux, ce qui fait de lui le vigneron le plus primé de la région.

Scheiblhofer The Legends est une cuvée exquise issue de cépages Cabernet Sauvignon et Merlot. Le vin mûrit pendant 16 mois dans des barriques françaises neuves, ce qui lui confère sa profondeur et sa complexité caractéristiques. Après la maturation, il est mis en bouteille et bouché avec un bouchon en liège naturel.

Avec un potentiel de garde allant jusqu’en 2033, Scheiblhofer The Legends offre une expérience gustative durable et dévoilera tout son arôme au cours des prochaines années.

Distinctions :

- 91/100 points Falstaff

Note de dégustation

Rouge rubis profond avec des reflets mûrs dans le verre. Au nez comme en bouche, il se révèle complexe et nuancé, avec des arômes fruités de cassis et des notes de caramel, soulignés par des notes boisées torréfiées. La finale est longue et onctueuse.

Acidité : 4,3 g/l

Sucre résiduel : 2,3 g/l

Température de service : 16 °C

Un accompagnement idéal pour les viandes rouges, le gibier et les sauces corsées. Il est recommandé de décanter le vin avant de le servir afin que ses arômes puissent s'épanouir pleinement.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Scheiblhofer THE WINE GmbH, Halbturnerstraße 1a, 7163 Andau, Autriche, office@scheiblhofer.at

Fabricant/Distillerie :

DOMAINE VITICOLE SCHEIBLHOFER

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120128321267

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