Le CARM Reserva White AOP Douro 2025 13 % est un élégant vin blanc « Reserva » portugais qui reflète à merveille la qualité et la diversité de la célèbre vallée du Douro. Conditionné en bouteille de 0,75 l, ce vin blanc haut de gamme allie des cépages autochtones portugais sélectionnés à la longue expérience du prestigieux domaine viticole CARM – Casa Agrícola Roboredo Madeira. Les raisins proviennent des vignobles riches en schiste de l’AOP Douro, dont les sols minéraux et le microclimat particulier offrent des conditions idéales pour l’élaboration de vins blancs expressifs et élégants. Pour un « Reserva », seuls des raisins d’une qualité exceptionnelle sont sélectionnés et vinifiés avec le plus grand soin. Le millésime 2025 séduit par sa fraîcheur, sa complexité et son caractère régional authentique, et met parfaitement en valeur les particularités du terroir du Douro.

Le CARM Reserva White AOP Douro 2025 séduit par son alliance harmonieuse de fruit, de minéralité et de structure. Son acidité équilibrée et son corps élégant font de ce vin blanc du Douro un accompagnement polyvalent pour les repas ainsi qu’un apéritif raffiné. La vinification soignée et l’élevage de qualité « Reserva » confèrent au vin une profondeur supplémentaire et un bon potentiel de garde, sans qu’il ne perde de sa fraîcheur. Pour les amateurs de vins blancs portugais haut de gamme et de vins du Douro de caractère, ce vin blanc « Reserva » est un excellent choix qui allie en parfaite harmonie élégance, terroir et qualité.

Note de dégustation

Dans le verre, le CARM Reserva White AOP Douro 2025 se présente sous une robe jaune paille éclatante aux reflets dorés. Au nez, il dégage des arômes élégants d'agrumes mûrs, de poire, de pêche blanche et d'abricot, accompagnés de fines notes florales, d'une touche discrète d'herbes aromatiques et d'une minéralité marquée. En bouche, il se révèle corsé, harmonieux et précis, avec une acidité vive, un fruit juteux et une texture fine et onctueuse. La finale est longue, élégante et portée par des notes minérales et d'agrumes frais.

Le CARM Reserva White AOP Douro 2025 dévoile tout son potentiel à une température de service comprise entre 10 et 12 °C. Il s’accorde à merveille avec le poisson grillé, le homard, les coquilles Saint-Jacques, les fruits de mer, la volaille à chair claire, un risotto crémeux ou un fromage de chèvre affiné. Ce vin blanc Reserva est également idéal comme apéritif raffiné ou pour accompagner des menus de fête et des moments de plaisir exceptionnels.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, S.A., Rua de Calábria S/N, 5150-021 Almendra, Portugal

Fabricant/Distillerie :

CARM - Casa Agrícola Roboredo Madeira, S.A.

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

5606710535136

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus