Depuis 1635, date à laquelle Andrea Bottega a commencé à cultiver des vignes dans les collines près de Refrontolo, la famille Bottega n'a cessé de se développer. Après avoir cultivé ses propres terres, Aldo Bottega a révolutionné la production de grappa en introduisant la première grappa monocépage. La Distilleria Bottega, qu'il a fondée en 1977, se trouve aujourd'hui dans une ferme rénovée du 17e siècle, située à Bibano di Godega di Sant'Urbano et entourée de 10 hectares de vignes.

Bottega Star White est un vin mousseux millesimato, issu d'une vinification minutieuse de raisins Moscato, Glera, Chardonnay et Pinot. Par rapport aux autres vins Bottega, il se distingue par de nouvelles caractéristiques, dont une teneur en sucre adaptée (demisec) et un arôme où dominent la pêche, les fruits tropicaux et des notes florales. Le choix de ces cépages spécifiques a été ciblé afin de créer un produit harmonieux au niveau organoleptique. De plus, l'utilisation du pinot noir assure une meilleure conservation du vin.

Note de dégustation

Jaune paille avec de fines bulles dans le verre. Au nez, notes de pêches blanches, de barbe à papa, de fruits exotiques, soupçon de fleurs. En bouche, doux, équilibré par une bonne acidité. Longue persistance en bouche.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV), Italie, info@bottegaspa.com

Fabricant/Distillerie :

Bottega

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8005829991494

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