La Bottega IPANEMA Cachaça 38% vol. 0,7 l est une authentique cachaça brésilienne qui reflète la joie de vivre et l'ambiance pleine de tempérament des célèbres plages de Rio de Janeiro. Inspiré par le légendaire quartier d'Ipanema, ce Brazil Sugar Cane Spirit de qualité supérieure allie l'art traditionnel de la distillation brésilienne à un plaisir moderne. La célèbre marque Bottega est synonyme de spiritueux de qualité dans le monde entier et apporte avec cette cachaça un peu de la culture brésilienne des cocktails sur la scène internationale des bars.


La cachaça Bottega Ipanema est fabriquée à partir de jus de canne à sucre frais, qui subit une fermentation contrôlée après le pressage afin de préserver au mieux les arômes naturels. La distillation a ensuite lieu dans des alambics traditionnels de type Alembic, ce qui lui confère sa fraîcheur et son arôme caractéristiques. Après la distillation, le taux d'alcool est réduit à un agréable 38 % avec de l'eau déminéralisée. Il en résulte une cachaça harmonieuse et aromatique qui convainc par sa note fraîche de canne à sucre et sa structure équilibrée.

Note de dégustation

Couleur : Claire.

Nez : Intense et frais avec une fine note de canne à sucre et d'élégantes nuances éthérées.

Goût : Frais, puissant et harmonieux avec des arômes typiques de canne à sucre et une structure vivante.

Finale : agréablement douce, fraîche et équilibrée.

La Bottega IPANEMA Cachaça convient parfaitement aux cocktails brésiliens classiques comme la fameuse caipirinha avec des citrons verts, du sucre de canne et de la glace pilée. De même, cette cachaça brésilienne s'harmonise parfaitement dans les batidas fruitées à la mangue, à la noix de coco, à la papaye ou à d'autres fruits exotiques. Servi pur ou avec des glaçons, ce Brazil Sugar Cane Spirit déploie également son arôme frais et authentique de manière particulièrement agréable. Du point de vue culinaire, la Bottega Ipanema Cachaça s'accorde parfaitement avec la cuisine brésilienne, les viandes grillées, les fruits de mer ou les plats estivaux de BBQ. Cette cachaça se sert idéalement légèrement rafraîchie à environ 7-8 °C dans un verre tumbler classique.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bottega S.p.A., Villa Rosina - Vicolo Aldo Bottega, 2, 31010 Bibano di Godega di Sant'Urbano (TV), Italie, info@bottegaspa.com

Fabricant/Distillerie :

Bottega

EAN:

8005829684006

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