Le domaine viticole Niepoort, l'un des plus connus du Portugal, a été fondé en 1842 par Eduard Kebe et a une longue tradition et histoire derrière lui. Aujourd'hui, le domaine viticole est déjà dirigé par la cinquième génération et allie avec succès tradition et innovation pour produire des vins de la plus haute qualité. Niepoort s'est forgé une excellente réputation dans le monde entier et est synonyme de vins exclusifs qui convainquent par leur caractère et leur complexité.

Dans la région renommée de Cima Corgo, les vignes poussent sur des terrasses escarpées où elles s'enracinent dans les sols schisteux arides et absorbent de précieuses qualités gustatives. Cet emplacement particulier confère aux vins une profondeur minérale et un profil aromatique prononcé. Le Fabelhaft, l'une des créations les plus connues de la maison, offre déjà dans sa jeunesse un plaisir impressionnant à boire et est un excellent compagnon pour de multiples occasions.

Élaboré à partir des cépages tinta barroca, tinta cão, tinta roriz, touriga francesa, touriga nacional et d'autres cépages autochtones, le vin est soigneusement élevé en petits fûts de bois. Cette méthode confère au Fabelhaft son équilibre subtil entre le fruit et les épices et en fait un exemple parfait de la qualité et de l'élégance des vins portugais.

Note de dégustation

Rouge rubis intense et vif dans le verre. Le nez est expressif, avec des notes fraîches et florales et des accents balsamiques. En bouche, il est élégant, vif, avec des traits de caractère minéraux et une harmonie particulière. Longue persistance en bouche.

Température de dégustation : 17 °C.

Un compagnon idéal pour les viandes rouges et les fromages doux.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : NIEPOORT (VINHOS) S.A., Rua Cândido dos Reis, 670m 4400-071 Vila Nova de Gaia, Portugal

Fabricant/Distillerie :

La distillerie Balvenie

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)
• C (= Eier und daraus gewonnene Erzeugnisse)

EAN:

5603977001268

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