Le Douglas Laing Old Particular Girvan 16 ans d'âge 2008 est une édition exclusive de single grain issue de la célèbre série Old Particular de Douglas Laing, qui se distingue par des mises en bouteille exceptionnelles provenant de fûts uniques. Produit à la distillerie de Girvan, l'une des distilleries de grain les plus célèbres d'Écosse, ce whisky présente une maturation remarquable de 16 ans et a été mis en bouteille à 48,4 % vol.

Ce whisky single grain a mûri dans un fût hogshead de recharge soigneusement sélectionné, ce qui lui confère un équilibre parfait entre des notes sucrées, fruitées et épicées. Son long vieillissement lui confère une douceur élégante, tandis que les notes naturelles de céréales et les influences du fût apportent une profondeur et une complexité harmonieuses.

Comme toutes les cuvées de la série Old Particular, ce whisky n’a pas été filtré à froid et a été mis en bouteille sans colorants afin de préserver son authenticité naturelle et toute la richesse de ses arômes.

Note de dégustation

Couleur : or clair aux reflets ambrés.

Nez : Vanille douce, biscuit au beurre, fruits mûrs et fines notes de caramel, accompagnés d'une légère touche épicée.

Bouche : Douce et veloutée, avec des notes de caramel crémeux, de miel, de sablés au beurre et une subtile note boisée.

Fin de bouche : Moyenne à longue, douce et harmonieuse, avec une agréable note de céréales et de légères nuances épicées.

Ce whisky single grain de 16 ans d'âge dévoile au mieux ses arômes pur ou avec une goutte d'eau, afin de souligner sa profondeur et sa complexité. Il s'accorde à merveille avec du chocolat noir, des noix caramélisées, des biscuits au beurre ou un cigare raffiné. Il révèle également toute son élégance en accompagnement d’un café crème ou d’un dessert à la vanille et au caramel.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Bremer Spirituosen Contor GmbH, Gisela-Müller-Wolff-Strasse 7, 28197 Brême, Allemagne, international@bsc-bremen.de

Fabricant/Distillerie :

Douglas Laing & Co.

EAN:

5014218830712

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