L'Edradour Caledonia 12 Years Old est une édition single cask haut de gamme originaire d'Écosse, qui tire son nom de la célèbre chanson « Caledonia » de Dougie Maclean et rend ainsi hommage à la patrie écossaise. Il s’agit d’une édition en petite série strictement limitée, particulièrement attrayante pour les connaisseurs et les amateurs de whiskies exclusifs.

Le processus de vieillissement de ce single malt commence dans des fûts de bourbon, ce qui jette les bases de son caractère équilibré. Le whisky bénéficie ensuite d’une finition de 5 ans en fûts de sherry Oloroso, qui lui confère ses arômes marquants et complexes.

Mis en bouteille à 46 % vol. et sans filtration à froid, l’Edradour Caledonia conserve sa structure et son intensité naturelles. Cette combinaison particulière entre un savoir-faire traditionnel, une sélection unique de fûts et des éditions limitées fait de ce whisky un exemple exceptionnel de l’art de la distillation écossaise.

Note de dégustation

Couleur : dorée.

Nez : Doux, onctueux, miel, notes de figues séchées, sherry, une touche de chêne.

Bouche : fruits rouges, miel, sherry, notes de caramel, amandes grillées.

Fin de bouche : Longue, épicée, avec une touche de cacao.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Salud GmbH, Kapelstraat 16, 5401 EC Uden, Pays-Bas, support@saluddistribution.nl

Fabricant/Distillerie :

Distillerie Edradour

EAN:

5021944081219

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