En 1975, Gérard Bertrand a commencé ses vendanges au Château de Villemajou, dans les Corbières, où il a découvert sa passion pour le vin. Pendant douze ans, il a affiné ses compétences aux côtés de son père Georges Bertrand, jusqu'à ce que la quatrième génération reprenne l'héritage. Après la mort tragique de son père en 1987, Gérard Bertrand a repris la direction familiale du Domaine de Villemajou et a fondé la société viticole Gérard Bertrand. Le groupe Gérard Bertrand comprend 16 domaines viticoles et 16 châteaux le long de la côte méditerranéenne de la France, qui s'étendent sur un total de 850 hectares. Une partie des raisins récoltés à la main vieillit dans des fûts bordelais de 225 litres, tandis que l'autre partie est stockée dans des cuves en acier inoxydable.

Gérard Bertrand Héritage An 462 Languedoc est un vin rouge puissant et élégant du Languedoc, élaboré à partir des cépages syrah et grenache. Les raisins sont récoltés séparément et à la main afin de garantir une maturité optimale. Les raisins de syrah subissent une fermentation en grappes entières avec une macération d'environ 15 jours, tandis que les raisins de grenache subissent une macération plus longue de 3 semaines. Une partie du vin est élevée pendant 10 mois en fûts bordelais de 225 litres, ce qui lui confère une profondeur supplémentaire.

Note de dégustation

Un rouge rubis profond et sombre dans le verre. Le nez dévoile des arômes de cerise noire mûre, de prune et de baies noires, accompagnés de notes épicées de poivre, de réglisse et d'une discrète empreinte boisée. La bouche est pleine et veloutée, avec une acidité équilibrée et une structure tannique dense qui confère au vin une profondeur élégante. Longue persistance en bouche.

Température de dégustation : 16-18 °C

Ce vin rouge est idéal pour accompagner les viandes grillées, les côtelettes d'agneau, le bœuf braisé ou encore les plats épicés comme le curry et les légumes provençaux. Il se marie également très bien avec des fromages affinés comme le comté ou le manchego.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : WEIN WOLF Import GmbH & Co Vertriebs KG, Münchner Bundesstraße 107, 5020 Salzbourg, Autriche, office@weinwolf.com
Distributeur/importateur E-mail : contact@gerard-bertrand.com

Fabricant/Distillerie :

Gérard Bertrand

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

3514123116007

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