Ocucaje Pisco Quebranta Pérou 40 % vol. 0,7 l

L'Ocucaje Pisco Quebranta est un pisco péruvien de première qualité, élaboré exclusivement à partir du cépage Quebranta. Ce cépage non aromatique prospère particulièrement bien dans le climat sec des régions côtières péruviennes et confère à ce pisco un goût puissant mais équilibré. La distillation s'effectue selon des méthodes traditionnelles, ce qui confère à ce pisco sa pureté et sa profondeur authentiques. Avec un degré d'alcool de 45,5 % vol., il est puissant, tout en restant souple et harmonieux en bouche.

Ce pisco se distingue par son aspect cristallin et son bouquet très expressif. Grâce à un traitement tout en douceur, les fines notes fruitées des raisins sont préservées, ce qui lui confère un merveilleux équilibre entre intensité et élégance.

Note de dégustation

Couleur : limpide comme du cristal.

Nez : Arômes de fruits jaunes et de chirimoya, complétés par de subtiles nuances florales.

Bouche : Agréablement sec et moelleux, avec une douceur fruitée subtile, accompagnée de légères notes de noisette.

Fin de bouche : longue, soyeuse et rafraîchissante, avec de fines notes minérales.

Le Pisco Quebranta d’Ocucaje est idéal comme base pour des cocktails classiques tels que le Pisco Sour ou le Chilcano, dans lesquels ses notes fruitées et florales s’expriment particulièrement bien. Il séduit également pur ou sur glace par sa structure souple mais complexe.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Premium Spirits S.L., Diputación 302 bajos, 08009 Barcelone, Espagne

Fabricant/Distillerie :

Viña Ocucaje

EAN:

7752933001304

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