Le Zweigelt Neusiedlersee de Hannes Reeh est un excellent exemple du grand savoir-faire du viticulteur autrichien Hannes Reeh. Ce Zweigelt est issu à 100 % de raisins de Zweigelt triés à la main, qui poussent sur le sol de graviers rouges typique avec des parties sableuses autour du Neusiedlersee. Le sol et le climat doux de la région contribuent de manière décisive à l'épanouissement des arômes typiques du Zweigelt, qui sont merveilleusement mis en valeur dans ce vin. Les raisins sont vendangés à la main puis fermentés en douceur dans une cuve en inox, ce qui préserve les arômes de fruits frais et l'élégance du vin.

Le vin est fermé par un bouchon à vis pratique qui préserve longtemps la fraîcheur et la pureté du vin. Le Hannes Reeh Zweigelt Neusiedlersee DAC 2023 a un bon potentiel de garde et peut continuer à vieillir jusqu'en 2029, tout en continuant à développer et à affiner ses arômes.

Ce vin rouge est non seulement un compagnon idéal pour de nombreux plats, mais il offre également la possibilité de le déguster pendant des années et de suivre son évolution.

Note de dégustation

Rouge rubis profond et intense dans le verre. Le nez est gâté par des arômes de baies rouges comme les cerises et les framboises, ainsi que par un soupçon d'épices et d'herbes. En bouche, le vin se déploie avec un fruité fin et une base tannique bien structurée. Le Zweigelt semble rond et harmonieux, avec une acidité rafraîchissante qui lui confère fraîcheur et vivacité. La finale est de longueur moyenne et propre, avec une légère note épicée et un soupçon de fruit qui complète l'expérience gustative.

Acidité : 4,6 g/l

Sucre résiduel : 1,3 g/l

Température de dégustation : 15 °C

Le Hannes Reeh Zweigelt s'accorde parfaitement avec les plats de viande copieux comme le steak de bœuf, le rôti de porc ou l'agneau grillé. Ce vin rouge est également un choix parfait pour accompagner des plats de pâtes épicés ou une sélection de charcuteries. De même, le Zweigelt s'harmonise avec des fromages doux comme le gouda ou un brie crémeux. Grâce à sa structure fraîche et fruitée, ce vin convient également parfaitement comme apéritif ou pour accompagner des réunions conviviales.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : HANNES REEH, AUGASSE 11, 7163 ANDAU, BURGENLAND, Autriche
Distributeur/importateur E-mail : wein@hannesreeh.at

Fabricant/Distillerie :

HANNES REEH

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

9120129691611

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus