Le Bowmore 14 Years Old Bordeaux Cask Finish est un single malt scotch whisky à la fois élégant et puissant de la légendaire distillerie d'Islay Bowmore, établie depuis 1779 sur la rude côte ouest de l'Écosse. Cette mise en bouteille exclusive montre de manière impressionnante comment le vieillissement en fût maîtrisé et les caractéristiques fumées d'Islay se fondent en une unité harmonieuse. La combinaison de notes maritimes, d'une fine fumée et de la profondeur fruitée des fûts de vin rouge français fait de ce whisky une édition spéciale reconnaissable entre toutes.

Le whisky a d'abord été vieilli dans des fûts de bourbon classiques avant de recevoir une finition dans des fûts de vin rouge exclusifs de Bordeaux. Grâce à cette finition, il gagne en complexité, en intensité fruitée et en épices douces, qui se marient à merveille avec la note de tourbe typique de Bowmore. Embouteillée à 43 % vol, de couleur naturelle et présentée dans un élégant coffret cadeau, cette mise en bouteille s'adresse aussi bien aux connaisseurs qu'aux amateurs qui apprécient le mariage de la fumée d'Islay et des arômes de tonneau de vin.

Note de dégustation

Couleur : Or cuivré avec des reflets rougeâtres.

Nez : Équilibré et profond avec des arômes de fumée, de baies rouges, de vanille, de chocolat noir et une touche de sel marin.

Goût : Rond et velouté avec des notes de cerises mûres, de mûres, de chêne grillé, une légère structure tannique et une fumée harmonieuse.

Finale : moyenne à longue, élégante avec de doux arômes de vin, du chêne épicé et une présence persistante de tourbe.

Ce whisky s'épanouit le mieux pur à température ambiante dans un verre à dégustation. Quelques gouttes d'eau intensifient les notes fruitées et font ressortir la structure encore plus clairement. Parfait pour accompagner un chocolat noir fourré aux baies, un fromage affiné ou une viande de bœuf grillée. Il apporte également un accent marquant lors d'une dégustation de whisky à thème axée sur la finition du fût - une expérience passionnante pour les fans du style fumé et fruité d'Islay.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Suntory Global Spirits Austria GmbH, Rotenturmstraße 27/6, 1010 Vienne, Autriche, office@beamsuntory.at

Fabricant/Distillerie :

Distillerie de Bowmore

EAN:

5010496000878

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