Le Torabhaig Sound of Sleat fait partie de la série Legacy très remarquée de la jeune distillerie Torabhaig, située sur la côte sud de l'Isle of Skye écossaise. Mis en bouteille à 46 % vol. d'alcool dans une bouteille haut de gamme de 0,7 litre avec coffret cadeau, ce whisky single malt peated est l'expression de la nature rude de l'île et de l'art de la distillation respectueux des traditions de la nouvelle génération de distilleries écossaises.

Le whisky est entièrement vieilli en fûts de bourbon de premier remplissage, ce qui lui confère une combinaison merveilleusement équilibrée de caractère fumé, de douceur vanillée et d'épices fraîches. Le malt d'orge tourbé utilisé produit un caractère tourbé à la fois puissant et élégant, qui se marie harmonieusement avec les notes maritimes de l'Isle of Skye et la structure claire du distillat. Malgré sa jeunesse, le Sound of Sleat impressionne par sa profondeur, sa structure et sa maturité aromatique.

Torabhaig est la deuxième distillerie légale de Skye après Talisker - et cette mise en bouteille montre de manière impressionnante le potentiel de cette nouvelle ère du whisky.

Note de dégustation

Couleur : Or clair.

Nez : Fumé et frais avec des notes de tourbe, d'agrumes, de malt d'orge, de vanille et d'air marin salé.

Goût : Puissant et structuré avec de la fumée de tourbe, du bois épicé, de la douceur de miel et de vanille, ainsi que de légères notes maritimes.

Finale : longue, sèche et fumée avec une profondeur salée et de fines notes d'herbes.

Le Torabhaig Sound of Sleat se déguste idéalement pur ou avec quelques gouttes d'eau pour faire ressortir son caractère fumé et maritime et ses arômes de fût de bourbon. Il fait également très bonne figure en accompagnement de viandes fumées, d'agneau grillé, de fromages affinés ou de chocolat noir. Parfait pour les dégustations de whisky, comme cadeau ou pour les amateurs de malts tourbés des îles qui apprécient une mise en bouteille jeune et puissante avec de la profondeur et de l'origine.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Top Spirit Vertriebsgesellschaft m. b. H., Heiligenstädter Straße 43, 1190 VIENNE, Autriche, services@topspirit.at

Fabricant/Distillerie :

Distillerie de Torabhaig

Tableau nutritionnel :

EAN:

5060033848043

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