Le Mionetto Prosecco Treviso Brut DOC, titrant 11 % vol. et conditionné en bouteille de 0,75 l, est un spumante haut de gamme issu de la province de Trévise, élaboré exclusivement à partir du cépage Glera. Les raisins proviennent de vignobles soigneusement sélectionnés, dont le climat et la structure du sol offrent des conditions idéales pour l'élaboration de vins de base de Prosecco frais et aromatiques. La vinification s'effectue selon la méthode Charmat, dans laquelle le vin de base fermente en cuve sous pression. Cela permet de préserver pleinement les arômes fruités, tout en développant un perlage fin et vif. Après une période d'affinage d'au moins 6 mois, on obtient un Brut particulièrement élégant, doté d'une structure précise et d'une minéralité raffinée.


Depuis 1887, Mionetto compte parmi les producteurs les plus renommés de la région de Valdobbiadene et allie l'art de vivre à l'italienne, un design de bouteille unique et une qualité artisanale. Ce Brut de Trévise incarne le style moderne et épuré de la maison : une robe jaune paille clair, une intensité fruitée et une sécheresse particulièrement harmonieuse. Des notes de pommes Golden Delicious, de poires, de miel et d’acacia lui confèrent un caractère finement nuancé. L’alliance d’une précision aromatique, d’un perlage élégant et d’une légèreté typique de la région fait de ce Prosecco un plaisir polyvalent à la fraîcheur persistante.

Note de dégustation

Dans le verre, une robe jaune vif avec un perlage intense et fin. Au nez, un bouquet fruité de pomme verte et de Golden Delicious, de poire, d’agrumes, avec de subtiles notes de miel et d’acacia. En bouche, il est sec, net et vif, avec une structure élégante, une acidité fraîche et un caractère fruité équilibré. La finale est précise, vive et longue, portée par des arômes d'agrumes et de pomme.

Sucre résiduel : 10-12 g/l

Le Mionetto Prosecco Treviso Brut DOC est excellent à l'apéritif et accompagne à merveille les antipasti, les crustacés, les moules, les plats légers de pâtes et de risotto, ainsi que les salades fraîches et les plats à base de poisson. Servi parfaitement frais, entre 5 et 7 °C, il dévoile son perlage fin et accompagne les mets avec une élégance pure, rafraîchissante et persistante.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Henkell Freixenet Austria GmbH, Wienerbergstraße 11/14, étage supérieur, 1100 Vienne, Autriche, office.at@henkell-freixenet.com

Fabricant/Distillerie :

Mionetto

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8006220001669

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