L'Apothekör zart-herber Kräuterbitter est un amer noble moderne au profil gustatif élégant et délicatement amer. Fabriqué à partir d'une recette soigneusement élaborée à partir d'un total de neuf herbes sélectionnées de qualité pharmaceutique, il combine des substances amères classiques avec une légèreté florale et une profondeur épicée. Des boutons de rose, de la muscade, de l'anis étoilé et d'autres botaniques sélectionnés marquent le caractère de cette liqueur unique.

En tant que liqueur amère primée, l'Apothekör s'adresse aux gourmands et gourmandes qui recherchent un digestif ou un ingrédient de cocktail doux, mais à l'arôme complexe. Avec une teneur en alcool de 27,7 % vol., elle apporte l'équilibre idéal entre épices, notes amères et structure finement herbacée. La bouteille stylée en fait en outre un accroche-regard dans chaque bar de maison.

Des distinctions :

- ARGENT au Craft Spirits Berlin 2025

Note de dégustation

Couleur : ambre chaud avec des nuances rougeâtres.

Nez : Floral et épicé avec des pétales de rose, de l'anis, de la noix de muscade et des huiles essentielles d'herbes.

Goût : Délicatement amer avec une douceur équilibrée, des notes de fleurs d'herbes, d'anis, de fines épices et une élégante amertume.

Finale : Douce, persistante, avec une fine sécheresse et des notes florales d'herbes.

L'Apothekör convient parfaitement comme digestif, sur glace avec un zeste de citron, ou comme base créative pour des cocktails et des variantes de spritz. C'est surtout en combinaison avec de l'eau tonique ou du prosecco sec qu'il déploie ses notes florales et herbacées. Côté culinaire, il accompagne les desserts au chocolat, le fromage de chèvre grillé, les crostini au fromage frais aux herbes ou les oranges marinées avec une réduction d'épices. Sa structure herbacée complexe se déploie également pour accompagner des plateaux de fromages au miel et aux noix. La nouvelle star de ton bar - contemporaine, équilibrée et amère avec style.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Klaus Schirmer - good Spirit GmbH, 10.Oktober-Straße 4, 9500 Villach, Autriche, office@apothekoer.com

Fabricant/Distillerie :

Klaus Schirmer bon esprit

EAN:

745110260035

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