Le Botafogo OLD BLACK RUM Trinidad & Tobago 40% vol. 0,7 l est un rhum noir caribéen de caractère qui allie le style puissant de différentes traditions de rhum. Cet assemblage de rhums des Caraïbes est issu d'une sélection minutieuse de rhums de Jamaïque, de République dominicaine et de Trinidad & Tobago. La combinaison de ces régions d'origine prestigieuses donne naissance à un rhum noir expressif qui allie profondeur aromatique, structure équilibrée et rondeur agréable.


Pour la production, les différents distillats sont distillés à la fois dans des pot stills et dans des column stills. Cette combinaison de distillation traditionnelle en pot still et de distillation moderne en colonne assure une interaction harmonieuse entre l'intensité des arômes et la souplesse de l'équilibre. Une partie des rhums vieillit ensuite dans des fûts de bourbon en bois de chêne, ce qui leur confère une structure et une complexité supplémentaires. Le mariage minutieux des différents styles de rhum donne naissance à un rhum noir polyvalent des Caraïbes, qui se distingue par sa puissance équilibrée et sa profondeur aromatique.


Le Botafogo Old Black Rum fait partie de la célèbre gamme de rhums Botafogo, synonyme de mélanges de rhums caribéens au caractère bien trempé. Son style expressif le rend intéressant aussi bien pour la consommation pure que pour les cocktails de rhum aromatiques. Grâce à sa structure polyvalente, ce rhum noir de Trinidad & Tobago convient aussi bien aux recettes de bar classiques qu'aux créations de cocktails modernes.

Note de dégustation

Couleur : ambre profond avec des reflets acajou.

Nez : Caramel, beurre fondu, bois grillé, muscade.

Goût : Rond et corsé, toffee, vanille, chêne, noix grillées.

Finale : longue et épicée, cacao, notes boisées nobles.

Le Botafogo Old Black Rum convient parfaitement aux cocktails de rhum classiques au profil puissant, comme un Dark & Stormy, un Rum Old Fashioned ou un Rum Punch. De même, ce rhum noir des Caraïbes s'harmonise très bien avec les desserts à base de chocolat noir, de crème de caramel, de noix grillées ou de gâteau au chocolat. Il accompagne également très bien les desserts au cacao, à la vanille ou aux fruits caramélisés. En outre, il peut être utilisé en cuisine comme ingrédient aromatique pour les gâteaux au rhum, les ananas caramélisés ou les desserts au chocolat et complète les plats sucrés avec sa structure chaude et épicée de rhum.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : BBC SPIRITS, 3 QUAI HUBERT PROM, 33300 BORDEAUX, France

Fabricant/Distillerie :

BBC Spirits

Fabriqué à partir de :

• [Melasse]

EAN:

3700631997713

• Livraison sous 1-3 jours ouvrés
• Livraison gratuite à partir de 150 €
• Frais de livraison 5,90 €
• Suivi de commande inclus