Avec l'Ardbeg 15 Years Old The Beithir's Tale, la distillerie d'Islay poursuit sa légendaire Anthology Collection - une série limitée de single malts inspirés de créatures mythiques de l'Islande. Chaque mise en bouteille représente une sélection unique de fûts et une maturation au caractère particulièrement marqué. Après "The Unicorn's Tale" et "The Harpy's Tale", "The Beithir's Tale'" raconte la prochaine histoire du monde légendaire d'Ardbeg - du nom du légendaire Beithir, un monstre marin géant aux allures de serpent, profondément enraciné dans les brumes de l'Islande.

Cet Ardbeg vieilli pendant 15 ans a été élevé dans une combinaison de chêne blanc américain et de fûts rares tenus secrets - un choix de fûts qui non seulement apporte de la profondeur, mais contribue également au mysticisme de cette mise en bouteille limitée. Sans colorant, non filtré à froid et embouteillé à 46 % vol, ce whisky reflète l'essence même du Beithir : puissant, complexe et indompté.

Selon la légende, la bête aurait dévoré trois fûts nobles de l'entrepôt d'Ardbeg avant d'être domptée par la musique de Jackie, la présidente du comité Ardbeg. En hommage à cette rencontre, les fûts sont revenus sur les ondes - mûris, transformés, pleins de profondeur. Cette édition n'est donc pas seulement un hommage au monde des légendes d'Islay, mais aussi une preuve aromatique de l'art créatif d'Ardbeg en matière de fûts.

Les récompenses :

- GOLD OUTSTANDING 98 points à l'International Wine & Spirits Competition 2025

Note de dégustation

Couleur : Paille pâle.

Nez : Épicé, huileux et piquant. Des notes luxuriantes de mélasse de malt rencontrent des traverses de bois goudronnées et des herbes fumées. Des pommes grillées et des raisins secs révèlent des notes sucrées. Avec un peu d'eau, l'eucalyptus et le menthol se développent, suivis par le fenouil et le bois de pin.

Goût : incroyablement équilibré, pétillant en bouche, suivi de la fumée de tourbe, du marc de café et des groseilles. Des notes de mélisse citronnée se mêlent à des mandarines fumées, suivies d'une épice épicée et fumée.

Finale : longue et complexe, avec des notes discrètes de vanille et de beurre fumé.

The Beithir's Tale est un whisky pour un moment de plaisir et de pureté, qui demande du temps et de l'attention. Il s'épanouit au mieux dans un verre à nosing à température ambiante - volontiers avec un jet d'eau pour ouvrir encore plus son arôme complexe. Idéal pour accompagner du chocolat noir corsé, du fromage fumé ou simplement pour un dram méditatif le soir. Pour les collectionneurs et les fans d'Islay, cette édition est une pièce indispensable de l'histoire du whisky moderne - où le mythe rencontre le malt.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : MOËT HENNESSY ÖSTERREICH GMBH, Franz Josef Kai 47/5e OG, 1010 Vienne, Autriche, kundenservice@moethennessy.com

Fabricant/Distillerie :

Ardbeg Distillery

Tableau nutritionnel :

EAN:

5010494995893

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