Le Glenfarclas 11 Years Old, d'un volume de 46 % et d'une contenance d'un litre, est un whisky single malt écossais très expressif issu de la Glenfarclas Distillery, une entreprise familiale riche en traditions depuis 1836 et l'une des dernières distilleries indépendantes d'Écosse. Connue pour ses whiskies à dominante de sherry, Glenfarclas est synonyme de production artisanale, de maturation classique en fûts et d'excellent rapport qualité-prix.

Le Glenfarclas 11 ans d'âge a été principalement vieilli dans des fûts de sherry Oloroso en chêne européen, ce qui lui confère un équilibre entre les arômes fruités, épicés et maltés. Mis en bouteille à 46 % vol. et sans filtration à froid, il conserve sa profondeur naturelle et une sensation de bouche pleine. La généreuse bouteille d'un litre dans un coffret cadeau de qualité la rend particulièrement attrayante pour les amateurs et les collectionneurs.

Note de dégustation

Couleur : ambre soutenu avec des reflets dorés.

Nez : Riche avec des notes de fruits secs, de raisins secs, de figues, de miel, de toffee et un soupçon de noix grillées, sur fond de chêne doux.

Goût : Corsé, rond et harmonieux avec de la douceur de sherry, des prunes mûres, du malt, du caramel, de la cannelle épicée et de la muscade, le tout arrondi par un chocolat discret.

Finale : mi-longue à longue, chaude et élégante avec une douceur fruitée persistante et des épices délicates.

Le Glenfarclas 11 Years Old est un délice pur, mais il s'épanouit aussi parfaitement avec quelques gouttes d'eau. Il se marie parfaitement avec des fromages à pâte dure doux comme le gouda ou le comté, le chocolat noir, les gâteaux aux fruits ou la crème brûlée. Il s'accorde également parfaitement avec des plats de gibier savoureux ou du jambon fumé. Grâce à sa maturation en fût et à son arôme équilibré, il est en outre un excellent whisky pour les dégustations de malts de sherry et un complément passionnant à toute collection.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : L. Derksen & Co GmbH, Im Atzersfeld 4, 2100 Leobendorf, Autriche, kontakt@derksen.at

Fabricant/Distillerie :

Glenfarclas Distillery

EAN:

5018066250104

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