LA FARFALLA Passerina d'Abruzzo DOC 2024 12,5 % vol. 0,75 l online kaufen

Le La Farfalla Passerina d’Abruzzo DOC 12,5 % vol., 0,75 l, millésime 2024 est un vin blanc frais et élégant issu de la région viticole italienne des Abruzzes, située entre les Apennins et la côte adriatique. Le cépage Passerina fait partie des cépages autochtones du centre de l’Italie et connaît depuis quelques années un succès croissant, car il donne des vins dotés d’une acidité vive, d’une minéralité fine et d’arômes fruités.


L’élevage s’effectue de manière traditionnelle en cuve inox afin de préserver la fraîcheur et la clarté caractéristiques du cépage. Le La Farfalla Passerina d’Abruzzo DOC séduit par sa légèreté, sa facilité de dégustation et son charme méditerranéen. Avec ses 12,5 % vol. d’alcool, il est agréablement modéré et convient parfaitement aussi bien à la saison chaude qu’en accompagnement polyvalent d’une cuisine légère. Grâce à sa structure claire et à ses arômes, c’est un vin qui ravira aussi bien les connaisseurs que les novices et qui met en valeur dans le verre la diversité particulière des Abruzzes.

Note de dégustation

Dans le verre, le Passerina d’Abruzzo présente une robe jaune paille clair aux reflets chatoyants. En bouche, il déborde d’élégance, avec une explosion d’acidité citronnée et de fruits juteux du verger. En fin de bouche, il prend des nuances tropicales, tout en restant toujours frais, vif et plein d’énergie. En finale, des notes de fleurs exotiques et d’épices douces persistent, conférant au vin une longueur en bouche marquée, vive et pleine de caractère.

Le La Farfalla Passerina d’Abruzzo DOC 2024 est un vin polyvalent qui, grâce à sa fraîcheur et à ses arômes, accompagne particulièrement bien la cuisine méditerranéenne. Il s’accorde à merveille avec des raviolis farcis à la ricotta, des ragoûts de fruits de mer, du calamar grillé ou des tagliolini au calamar. C’est également le choix idéal pour accompagner des entrées légères ou des plats de poisson estivaux. Servi à une température de 9 °C, il révèle toute sa richesse et transforme aussi bien les soirées conviviales que les dîners raffinés en une expérience inoubliable.

Ventes/Importateur :

Distributeur/Importateur : Azienda Vinicola Talamonti, Contrada Palazzo sn, 65014 Loreto Aprutino, Italie, info@tenutatalamonti.it

Fabricant/Distillerie :

Domaine viticole Talamonti

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8032793151869

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