Le Viña Costeira Meu Albariño millésime 2024 est un vin blanc espagnol de caractère issu de la célèbre région de l'AOC Ribeiro, en Galice, qui incarne le cépage 100 % Albariño dans sa forme la plus pure. Les vignobles sont implantés sur des sols sableux et graveleux reposant sur un sous-sol granitique, ce qui, combiné au climat pannonien-atlantique, offre des conditions optimales. Des fins d’été chaudes et des nuits fraîches garantissent une maturation lente et régulière des raisins, ce qui confère au vin fraîcheur, intensité aromatique et élégance minérale.


Les raisins sont récoltés à la main de manière sélective, afin que seuls les fruits sains et parfaitement mûrs soient destinés à la vinification. Après une fermentation à température contrôlée dans des cuves en acier inoxydable, le Meu Albariño mûrit ensuite pendant deux mois sur ses lies fines. Cette méthode lui confère une structure onctueuse, de la profondeur et de la complexité, sans pour autant masquer la fraîcheur caractéristique du cépage. Mis en bouteille avec un titre alcoométrique de 13 % vol., ce vin séduit par son expression authentique de la culture viticole galicienne et porte sa philosophie dans son nom : « Meu » signifie en galicien « ce qui est à soi », quelque chose qui est entretenu et apprécié avec dévouement. Avec une durée de garde allant jusqu’en 2026, il offre non seulement un plaisir immédiat, mais aussi un potentiel d’évolution passionnant.

Note de dégustation

Dans le verre, le Viña Costeira Meu Albariño millésime 2024 présente une robe jaune paille clair aux reflets brillants. Au nez, il dégage des arômes de fruits blancs mûrs, une délicate fraîcheur d'agrumes avec des notes de zeste de citron, ainsi qu'une touche d'épices fines et herbacées. En bouche, il offre une attaque ample, une texture veloutée et une acidité vive qui débouche sur une finale minérale et fraîche d’une longueur élégante.

Cet Albariño du Ribeiro accompagne à merveille tous les plats de poisson, en particulier le poisson grillé ou poêlé, les fruits de mer, les moules et les crustacés. Il est également idéal en apéritif rafraîchissant ou avec des plats d'été légers à base de légumes. Servi à une température de 8 à 10 °C, il dévoile toute la richesse de ses arômes et offre une expérience gustative fraîche et méditerranéenne.

Ventes/Importateur :

Distributeur/importateur : Rum Exchange Trading Company e.U., Bündtlittenstraße 3F, 6850 Dornbirn, Autriche

Fabricant/Distillerie :

Cave Viña Costeira

Tableau nutritionnel :

Allergene:

• O (= Schwefeldioxid und Sulfite)

EAN:

8411409413131

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